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Les saveurs de llysa

je suis tout simplement une passionnée de cuisine et surtout de pâtisserie ! je suis toujours à la recherche de nouvelles idées, de nouvelles recettes. Mon blog n'a rien d'exceptionnel, je veux juste partager mon savoir avec d'autres blogueuses. Bonne visite sur mon blog et un petit commentaire me fera toujours plaisir.

24 May

Tarte à la rhubarbe

Publié par Llysa - Catégories : #patisseries

Coucou la compagnie! Comme c'est la saison de la rhubarbe, je remonte cette recette! Pour cette année, j'attends la rhubarbe de mon jardin, qui n'est pas encore assez haute pour la cueillir!

Coucou la compagnie! Comment allez vous???

En rentrant de vacances, j'ai trouvé plein de rhubarbe dans mon jardin, super! c'est trop bon et on aime bien ça! j'ai préparé cette tarte et en rien de temps j'ai fais aussi de la confiture fraises/rhubarbe un délice!

Ingrédients pour la pâte

250 gr de farine
125 gr de beurre
1 pincée de sel
4 c à soupe de sucre
1 oeuf
la pointe d'un couteau de levure chimique

Pour la garniture

de la rhubarbe coupée en tronçons (400 gr)
1 pot de créme fraiche (200 ml)
2 oeufs
5 c à soupe de sucre
1 demi paquet de pudding goût vanille
1 grand verre de lait froid

Préparation

préparer la pâte en mélangeant la farine, le sucre, l'oeuf, la pincée de sel, la levure et le beurre! Ne pas trop travailler la pâte! Former une boule et l'envelopper dans un film alimentaire! Mettre au frais environ 1 heure!

Foncer un moule à tarte de cette pâte! mettre dessus la rhubarbe (préalablement macérée 30 mn avec un peu de sucre) égouttée! Mettre au four à 180 degrés environ une dizaine de minutes, sortir le moule du four et ajouter la créme dessus (battre tous les ingrédients cités) remettre à cuire au four environ 40 mn en surveillant la cuisson!

laisser refroidir la tarte dans le moule! Démouler et saupoudrer de sucre glace si vous le souhaitez!

Baghrirs ou crèpes mille trous

Commenter cet article

R

restaurant gastronomique

01/07/2013 04:37

Merci pour le partage. Article très utile. Je vais essayer de le faire ce week-end

O

ohmacuisine

08/06/2013 19:42

une tres belle tarte de saison !

R

Ramu

26/05/2013 16:58

Zut,j'ai pas pensé à en acheter cette année.Bisous,Llysa,bon dimanche!

L

Llysa

26/05/2013 17:50

<br /> <br /> ce n'est pas trop tard hihhi! bisous ma belle<br /> <br /> <br /> <br />

A

amal

26/05/2013 15:33

miam miam j adore bravo pour ces recettes

L

Llysa

26/05/2013 17:51

<br /> <br /> merci Amal! bises<br /> <br /> <br /> <br />

A

Asma

25/05/2013 23:23

quel régal cette tarte!! j'adore l'acidité de la rhubarbe hummm<br /> bisous ma belle

L

Llysa

26/05/2013 08:09

<br /> <br /> Bonjour ma belle! Ravie de te relire! bisous et bon dimanche! <br /> <br /> <br /> <br />

S

salima

25/05/2013 22:06

une bien belle tarte !

L

Llysa

26/05/2013 08:09

<br /> <br /> merci Salima<br /> <br /> <br /> <br />

Y

yasmina

25/05/2013 21:21

ah lala Llysa elle est trop belle cette tarte!!!!ici il y en a dans les jardins!!!bizz

L

Llysa

26/05/2013 08:10

<br /> <br /> merci ma belle! bon dimanche! bisous<br /> <br /> <br /> <br />

M

Maiwenn

25/05/2013 20:49

Voilà un joli rayon de soleil dans la grisaille du jour : j'adore ! bon week-end, bises !

L

Llysa

26/05/2013 08:10

<br /> <br /> merci Maixenn! bon dimanche! bisous<br /> <br /> <br /> <br />

M

Mirinda

25/05/2013 13:55

Coucou,<br /> C'est une excellente recette. Bravo<br /> Bisou

L

Llysa

26/05/2013 08:10

<br /> <br /> coucou Mirinda! merci pour ton passage! bisous<br /> <br /> <br /> <br />

M

maya

25/05/2013 11:57

merveilleuse cette tarte ma chère llysa je ne connais pas cette recette je la note et je te remercie pour ton passage sur mon nouveau blog tu es très gentille<br /> bonne journée (désolée commentaire tardif !)<br /> gros bisous

L

Llysa

26/05/2013 08:11

<br /> <br /> merci ma belle! j'espère que tu vas bien! bisous<br /> <br /> <br /> <br />

N

nani's kitchen

25/05/2013 09:43

j'adore la tarte à la rhubarbe ma belle !!! gros bisous

L

Llysa

26/05/2013 08:12

<br /> <br /> moi aussiiiiiiiiii! gros bisous poulette<br /> <br /> <br /> <br />

R

ratiba

24/05/2013 23:53

hummmmmmmm un délice bisous

L

Llysa

26/05/2013 08:12

<br /> <br /> merci! bisous<br /> <br /> <br /> <br />

P

prici

24/05/2013 22:56

Hum, une bonne tarte!

L

Llysa

26/05/2013 08:12

<br /> <br /> merci Prici<br /> <br /> <br /> <br />

L

Loulou

24/05/2013 22:55

elle a l'air bien bonne ta tarte !!<br /> merci pour la recette !<br /> <br /> bisous

L

Llysa

26/05/2013 08:12

<br /> <br /> merciiiiiiiiiii! bisous<br /> <br /> <br /> <br />

L

lynda

24/05/2013 22:25

humm c'est bien bon

L

Llysa

26/05/2013 08:12

<br /> <br /> merci Lynda<br /> <br /> <br /> <br />

D

doudine

24/05/2013 21:55

En voila une tartê délicieuses, maman va se régalez...<br /> <br /> Bisous, Doudine.

L

Llysa

26/05/2013 08:12

<br /> <br /> merci Doudine! Bon dimanche ! bisous<br /> <br /> <br /> <br />

E

evelyne

24/05/2013 21:55

chez nous aussi en retard il faudra encore attendre je note ta recette humm!!! bisou ma douce

L

Llysa

26/05/2013 08:13

<br /> <br /> merci ma poulette! bon dimanche! bisous<br /> <br /> <br /> <br />

O

Ouissam

24/05/2013 19:53

Ahhh ouiii une tarte a la rhubarbe! elle est parfaite hbiba!! gros bisou

L

Llysa

26/05/2013 08:13

<br /> <br /> merci habibti! bisous<br /> <br /> <br /> <br />

O

Ouissam

24/05/2013 19:52

Ahhh ouiii une tarte a la rhubarbe! elle est parfaite hbiba!! gros bisou

B

bienvenue dans ma cuisine

24/05/2013 18:16

miam miam!!!!!merci<br /> bisous

L

Llysa

26/05/2013 08:13

<br /> <br /> merciiiiiiiiii! bisous<br /> <br /> <br /> <br />

K

kitchenette

24/05/2013 17:52

Wouhaa, tu as bien de la chance d'avoir tant de rhubarbe dans ton jardin ! J'en ai planté, mais chez nous, il fait bien trop chaud, et chaque année elle sort, mais hormis de belles feuilles, je<br /> n'ai rien de plus !! Sniff .. Pourtant cette année le temps bien morne devrait plus lui plaire !! hihihi<br /> Superbe ta tarte, j'adore ça, alors je ne peux que succomber !!<br /> Bisousss<br /> kiki

L

Llysa

26/05/2013 08:14

<br /> <br /> je te remercie Kiki! bon dimanche! bisous<br /> <br /> <br /> <br />

S

Sonya

24/05/2013 17:41

je prendrai bien une petite part<br /> merci ma douce<br /> Excellente soirée<br /> bisous créoles

L

Llysa

26/05/2013 08:14

<br /> <br /> avec plaisir ma douce! bon dimanche! bises<br /> <br /> <br /> <br />

M

Méline

24/05/2013 16:16

Elle est magnifique et superbe cette tarte à la rhubarbe ! une excellente et superbe présentation succulente et gourmande à souhait, bravo et merci infiniment, tu as réalisé une recette de grande<br /> classe !<br /> très belle fin de journée de vendredi pour toi, bisous<br /> Jacqueline

L

Llysa

26/05/2013 08:14

<br /> <br /> merci Jacqueline! bon dimanche! bisous<br /> <br /> <br /> <br />

J

Jackie

24/05/2013 16:08

Une tarte super gourmande. J'ai de la rhubarbe au jardin. Au retour de vacances j'essaierai, avec la garniture cela doit être super délicieux. Bisous

L

Llysa

26/05/2013 08:14

<br /> <br /> bonnes vacances Jackie! bisous<br /> <br /> <br /> <br />

S

Sarah

24/05/2013 15:55

Une superbe tarte!!desolée pour mon absence....bisous llysa

L

Llysa

26/05/2013 08:15

<br /> <br /> ravie de te relire! merci Sarah! bisous<br /> <br /> <br /> <br />

E

ema

24/05/2013 14:16

Superbe ta tarte Llysa. Je vais bien et j'espère que toi aussi. Bisous et à bientôt !

L

Llysa

26/05/2013 08:15

<br /> <br /> merci Ema! bisous et bon dimanche<br /> <br /> <br /> <br />

P

Patrick

24/05/2013 14:08

Coucou Llysa,<br /> <br /> Quelqu'en soit la version, la tarte à la rhubarbe figure parmi mes préférées ... Trop bon ça!!<br /> La tienne est splendide, je viens de rcevoir quelques gros bâtons de rhubarbe par un collègue, je sais maintenant ce que je vais en faire.<br /> <br /> Un tout grand bravo et mille mercis, tu es formidable!!<br /> Bise<br /> Patrick

L

Llysa

26/05/2013 08:16

<br /> <br /> merci Patrick, c'est bien gentil! bon dimanche!<br /> <br /> <br /> <br />

M

mimi

24/05/2013 13:46

Je ne vois plus que la rhubarbe en ce moment à mon grand regret car je ne suis pas fan mais ta tarte est très belle! Bisous et bonne journée.

L

Llysa

26/05/2013 08:16

<br /> <br /> c'est la saison, donc faut en profiter! merci Mimi! bon dimanche! bisous<br /> <br /> <br /> <br />

P

Pounchki

24/05/2013 13:12

Trop trop bon la tarte à la rhubarbe, sympa ta version avec le pudding :) bisous et bonne journée !

L

Llysa

26/05/2013 08:17

<br /> <br /> merci Pounchki! bon dimanche! bisous<br /> <br /> <br /> <br />

M

Maryse & Cocotte

24/05/2013 12:02

Voilà une délicieuse tarte !!

L

Llysa

26/05/2013 08:17

<br /> <br /> je te remercie! bon dimanche<br /> <br /> <br /> <br />

N

natt

24/05/2013 12:02

elle est superbe<br /> perso je ne suis pas fan de la rhubarbe<br /> bonne journée bisous

L

Llysa

26/05/2013 08:17

<br /> <br /> merci Natt! bon dimanche! bisous<br /> <br /> <br /> <br />

S

sorawel

24/05/2013 12:02

mmhhh excellent!! merci pour le rapel! bisousss

L

Llysa

26/05/2013 08:17

<br /> <br /> merci à toi ! bisous<br /> <br /> <br /> <br />

N

nini

24/05/2013 11:40

super ta tarte bisous

L

Llysa

26/05/2013 08:18

<br /> <br /> merci Nini! bon dimanche! bisous<br /> <br /> <br /> <br />

J

Julia T

20/06/2012 03:56

J'adore la tienne aussi! Elle a l'air délicieuse! Bravo! Bises Julia

L

Llysa

20/06/2012 14:06

<br /> <br /> merciiiiiiiiiiiiii bises<br /> <br /> <br /> <br />

N

Najette

29/05/2012 22:33

coucou,<br /> <br /> tes tropéziennes me donne trop envie, super en mini j'aime beaucoup BRAVO!

L

les joyaux de sherazade

14/05/2012 22:10

salut ma chère, me voilà de retour, et il est dur dur, j'ai jeté un coup d'oeil sur tes dernières réalisations, elles sont toutes sublimes, yaatek assaha, bisoussssssssss

C

caroline ohmacuisine

14/05/2012 20:37

elle doit etre top ta confiture !

M

Maiwenn

14/05/2012 17:38

Voilà qui fait très envie ! bonne soirée bises !

B

boubou

14/05/2012 07:34

J'adore la rhubarbe et ta tarte doit être excellente! Contente de retour et de revoir des recettes dans ta cuisine.

B

buddlehia

13/05/2012 20:32

Coucou Ilysa<br /> j'aime beaucoup ta version avec la crème pudding, j'ai bien envie de la faire, mon jardin regorge de rhubarbe!<br /> bisousssssssssss<br /> buddlehia

B

bluette

13/05/2012 14:46

la tarte est entrain de cuire , premier essai de la creme à pudding à la vanille . merci du partage .

L

Llysa

13/05/2012 22:01

<br /> <br /> hâte de voir!<br /> <br /> <br /> <br />

K

kaouther

13/05/2012 11:14

bon retour! j'espere que tu as passe' de bonnes vaccances en Algerie.<br /> merci pour cette tarte qui a l'air bien appetissante<br /> bisous

L

Llysa

13/05/2012 13:17

<br /> <br /> merci Khaouther bisous<br /> <br /> <br /> <br />

H

HybaInèsNada

13/05/2012 10:38

une bonne tarte<br /> une savoureuse confiture<br /> quoi de plus<br /> choukrane oukhti<br /> bises rafraichissantes

R

RATIBA

12/05/2012 23:42

sallu sally contente de te revoir parmi nous<br /> tres belle tarte et surement délicieuse merci du partage bisous

T

Touria

12/05/2012 22:50

elle a l'air bon cette tarte!

L

Loulou

12/05/2012 22:17

jolie tarte !!<br /> elle est où ta recette de confiture ma cocotte ?<br /> Bisous

L

Llysa

13/05/2012 07:43

<br /> <br /> ah ok!!! je n'ai pas mis la recette de la confiture!! je la mettrai ma poulette! bon dimanche bisous<br /> <br /> <br /> <br />

H

herve

12/05/2012 21:45

voici une de mes tartes préférées !!<br /> bravo<br /> bon week end<br /> Hervé

V

Val

12/05/2012 21:41

Dire que j'adore la rhubarbe et je n'ai jamais fait cette tarte! Bisous

B

bienvenue dans ma cuisine

12/05/2012 21:27

miam miam!!!!!!!<br /> bisous

A

assia

12/05/2012 21:26

coucou ma belle, ta tarte me fais envie!je n'ai jamais tenté a la rhubarbe bon retour parmis nous ma belle!!bisous

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