Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

Gâteau Moelleux à l'eau de fleur d'oranger de Hervé Cuisine

Publié le par Llysa

Bonsoir ! J'ai testé le gâteau moelleux de Hervé Cuisine http:http://www.hervecuisine.com/recette/gateau-moelleux-fleur-oranger///

Un pur délice ! Copier-Coller de la recette

Liste des ingrédients

  • 450 gr de farine
  • 150 ml de lait
  • 4 cuillères à soupe de fleur d'oranger
  • 1 sachet de levure chimique
  • 3 oeufs
  • 175 gr de sucre
  • 125 gr de beurre
  • 1 pincée de sel

Etapes de la recette

  1. Faire fondre le beurre avec le lait dans une casserole à feu doux ou au micro-ondes.
  2. Dans un bol, battre au robot ou à la main les oeufs et le sucre pour obtenir un mélange bien mousseux. Y rajouter la pincée de sel, la fleur d'oranger, la farine et la levure puis bien mélanger le tout.
  3. Tout en continuant à mélanger, ajouter progressivement à cette pâte le beurre fondu et le lait afin d'obtenir une préparation bien lisse.
  4. Verser la préparation dans un moule couronne ou rond (24 cm). Laisser reposer 15 minutes et préchauffer le four à 200°. Enfourner 30 à 35 minutes.
  5. Verser 1 verre d'eau bouillante (vous pouvez pour encore plus de goût mettre un peu d'eau de fleur d'oranger dedans, ou faire fondre 2 c. à soupe de miel !) sur le gâteau à sa sortie du four puis parsemer de sucre en poudre.
Gâteau Moelleux à l'eau de fleur d'oranger de Hervé Cuisine
Gâteau Moelleux à l'eau de fleur d'oranger de Hervé Cuisine
Gâteau Moelleux à l'eau de fleur d'oranger de Hervé Cuisine
Gâteau Moelleux à l'eau de fleur d'oranger de Hervé Cuisine

Commenter cet article

guy59600 06/12/2015 22:41

un tres jolies gâteau et je suppose bien delicieux
Une bonne soirée
Gu

jackie 06/12/2015 21:23

Il a l'air trop bon en plus j'adoooore la fleur d'oranger. Des bisous ma Llysa

aux délices de lili 06/12/2015 06:20

Il a l'air délicieux ce gâteau, merci pour le partage cousine!
boussaaaaaaaaa

salima 04/12/2015 22:41

avec de l'eau de fleur d'oranger, j'adore !

la nonna 04/12/2015 06:54

miamm il a l'air d une super douceur, bisous

doudine 03/12/2015 23:01

Salut Llysa, comment tu vas ? Je vois qu'on à les même référence culinaire, Hervé Cuisine est un site géniale. Tu nous as fait un bon gâteau belle couleur et il à l'air bien moelleux (la mie est bien aérée).

Loulou 03/12/2015 22:12

il me plait beaucoup ce gâteau !
merci ma belle !!
bisous

Chrystel 03/12/2015 20:50

Il a vraiment l'air terrible ton gâteau. Bien gonflé et gourmand à souhait. Bisous Llysa

Cuisine Land 03/12/2015 20:24

Il à l'air délicieux effectivement!

nadia 03/12/2015 20:18

oh qu'il a l'air bon ! bisous bisous

TIMIA-PAULE 03/12/2015 20:16

Coucou ma Llysa !! Elle est splendide cette couronne .... Je m'installe affectueusement près de toi et j'en déguste une petite tranche avec un p'tit café : le vrai bonheur !
Je t'embrasse fortissimo et te dis toute ma tendresse !