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Tarte aux pommes

Publié le par Llysa

Bonsoir mes aminautes! une excellente tarte aux pommes à ma façon

Recette ! 250 gr de farine, 100 gr sucre glace, 125 gr de beurre ramolli 1 œuf, une pincée de sel, 1 pincée de levure chimique (juste une pincée pas plus ) pour la crème ! 2 œufs , 5 c à soupe de sucre cristallisé , 200 ml de crème fraîche ! Garniture : 2 pommes golden ! Préparer la pâte et la laisser reposer 1 heure au frais , bien enveloppée de film alimentaire ! Foncer un moule à tarte de la pâte piquer à l aide d une fourchette! Garnir de pommes épluchées et coupées en lamelles ! Ajouter dessus la crème (sucre, œufs et crème ) cuire au four préchauffé environ 40 à 45 mn à 180 degrés

Tarte aux pommes

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Beignets à la confiture

Publié le par Llysa

Coucou mes aminautes! Comment allez vous? Ben moi pas trop motivée, l'hiver ne me va pas du tout! Mais bon, faut bien passer par là! allez on y va pour la recette, de ces délicieux beignets à la confiture! Une recette trouvée par hasard, quelque part, franchement je ne sais plus où!

250 gr de farine , 75 gr de lait tiède , 2 œufs , 25 gr de sucre , 1 sachet de levure de boulanger ( 10 gr )2 gr de sel, 50 gr de beurre mou ! Mélanger les ingrédients dans la cuve du robot sauf le beurre ! Pétrir ajouter ensuite le beurre et pétrir encore quelques minute s ! Former une boule couvrir et laisser bien lever ! Dégazer la pâte et former des boules laisser encore lever quelques minutes et frire les beignets ! Égoutter dans une passoire! Faire une petite entaille et fourrer de confiture ! Saupoudrer de sucre glace

Beignets à la confiture
Beignets à la confiture
Beignets à la confiture

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