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Tarte aux pommes

Bonsoir mes aminautes! une excellente tarte aux pommes à ma façon

Recette ! 250 gr de farine, 100 gr sucre glace, 125 gr de beurre ramolli 1 œuf, une pincée de sel, 1 pincée de levure chimique (juste une pincée pas plus ) pour la crème ! 2 œufs , 5 c à soupe de sucre cristallisé , 200 ml de crème fraîche ! Garniture : 2 pommes golden ! Préparer la pâte et la laisser reposer 1 heure au frais , bien enveloppée de film alimentaire ! Foncer un moule à tarte de la pâte piquer à l aide d une fourchette! Garnir de pommes épluchées et coupées en lamelles ! Ajouter dessus la crème (sucre, œufs et crème ) cuire au four préchauffé environ 40 à 45 mn à 180 degrés

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Beignets à la confiture

Coucou mes aminautes! Comment allez vous? Ben moi pas trop motivée, l'hiver ne me va pas du tout! Mais bon, faut bien passer par là! allez on y va pour la recette, de ces délicieux beignets à la confiture! Une recette trouvée par hasard, quelque part, franchement je ne sais plus où!

250 gr de farine , 75 gr de lait tiède , 2 œufs , 25 gr de sucre , 1 sachet de levure de boulanger ( 10 gr )2 gr de sel, 50 gr de beurre mou ! Mélanger les ingrédients dans la cuve du robot sauf le beurre ! Pétrir ajouter ensuite le beurre et pétrir encore quelques minute s ! Former une boule couvrir et laisser bien lever ! Dégazer la pâte et former des boules laisser encore lever quelques minutes et frire les beignets ! Égoutter dans une passoire! Faire une petite entaille et fourrer de confiture ! Saupoudrer de sucre glace

Beignets à la confiture
Beignets à la confiture
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