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Quiche aux courgettes, thon, tomates et fromage

Coucou mes aminautes! Comment allez vous?? Je vous propose aujourd'hui une délicieuse quiche aux courgettes, thon, tomates et fromage! Cette quiche accompagnée d'une salade fera le bonheur de vos papilles pour un repas estival! Rien de compliqué ! J'ai réalisé ma quiche avec ce que j'avais sous la main, vous pouvez bien sûr l'agrémenter à votre façon avec d'autres légumes! à vous de voir!

Pour la pâte je reste fidèle à ma pâte que je trouve excellente aussi bien salée que sucrée

250 gr de farine

125 gr de beurre

1 oeuf

sel

Garniture pour ma part

2 courgettes

2 tomates

1 boite de thon au naturel bien égoutté

200 ml de crème fraiche

2 oeufs

du gruyère râpé

sel et poivre du moulin

Préparation

Préparer la pâte en mélangeant tous les ingrédients (ne pas pétrir la pâte) faire une boule et envelopper -là d'un film alimentaire et mettre au frais une bonne demi heure !

Entretemps, éplucher les courgettes , les couper en rondelles et les mettre à rissoler dans une poêle avec un peu d'huile d'olive ou autre ! bien égoutter dans une passoire pour enlever le surplus de gras!

Foncer un moule à tarte beurré et fariné, piquer un peu la pâte! Mettre dessus les courgettes, ajouter le thon, les tomates coupées en rondelles, saler un peu les tomates et ajouter dessus la crème fraiche battue avec les oeufs! Parsemer de gruyère et mettre à cuire au four préchauffé à 180°environ 40 mn en surveillant la cuisson !

Quiche aux courgettes, thon, tomates et fromage
Quiche aux courgettes, thon, tomates et fromage
Quiche aux courgettes, thon, tomates et fromage

Cookies.10 06/06/2014 08:40

J'aime trop les quiches : simples rapides et délicieuses ! La tienne a l'air trop bonne !! Je viendrais bien manger chez toi hihihi...
N'hésite pas a passer me faire un petit coucou , ça me fera plaisir ;)
Boussa

la cuillère aux 01/06/2014 16:01

Le genre de quiche qui a toujours du succès chez moi :) bonne journée

Assia 31/05/2014 08:37

Coucou habibti, chahitini de bon matin j'adore les quiches miam!:)Bisous et bon samedi ma belle

agnes 30/05/2014 23:21

une quiche qui ne manque pas de goût !! j aime

jackie 30/05/2014 15:27

Avec une petite salade un pur délice. Bisous

Yvon 30/05/2014 09:25

une quiche-pizza telle que le les aime;
belle journée, Llysa

Carmencita 29/05/2014 21:29

hummm ta version me plait aussi, c'est marrant j'ai posté aujourd'hui une pizza aux courgettes et au thon mais que j'ai fait il y a déjà 15 jours j'ai beaucoup de retard. Bisous ma belle

carnet de recette 29/05/2014 20:40

Un petit coucou !
ça à l'air bon
bonne soirée a très vite

choupette88 29/05/2014 17:13

c'est vraiment tentant et donne envie de se mettre à table de suite !!

Pounchki 29/05/2014 16:53

Une tarte salée pleine de saveurs :) bisous et bonne soirée !

la nonna 29/05/2014 14:57

sans le thon pour moi ,, bisousssss

babakitchen 29/05/2014 13:09

super ta quiche, ça donne des idées !! bisous
ps, je reçois bien ta news, en fait j'ai abandonné les news par e-mail, j'ai tout transféré dans un lecteur de flux et ça marche nickel, plus rien ne se perd et zéro problème de réception

oumouabderrahmane 29/05/2014 11:33

Salam Ilysa, je me doutais bien que je la trouverai là. looool Merci du partage ma belle. Elle m'a l'air succulente

Marie-France 29/05/2014 11:01

C'est magnifique, je vais tester cette recette dès ce soir, j'ai tous les ingrédients sous la main. Merci beaucoup. Bisous

nani's kitchen 29/05/2014 10:46

terrible ta quiche ma belle ! bisous

prici 29/05/2014 10:13

Miam une bonne quiche, idéale pour un repas du soir!

jeanne 29/05/2014 00:35

Elle est très appétissante et assurément savoureuse cette belle tarte, j'aime ton association courgette et thon, bravo !!!!!!! Bises

guy59600 28/05/2014 22:03

une superbe et déicieuse quiche
une bonne nuit bisous

Loulou 28/05/2014 21:40

j'adore ce genre de quiche !!
merci ma poulette !!
bisous

fournier lynda 28/05/2014 21:40

Youpi, génial, ça y est, enfin, je reçois à nouveau tes newsletter et quelle bonheur, de plus, juste bien à temps, pour recevoir, ton excellente recette et fameuse "Quiche aux courgettes, thon, tomates et fromage", qui sent bon, l'été arrivée, et donc elle ais déjà prévu pour mon souper de demain. Par contre, toutes mes félicitations, car si elle est aussi bonne, que magnifiquement belle en présentation, je n'en ais, sans nul doute, que je vais me régaler. Je t'envois de gros bisous amical, te souhaite bonne continuation, ainsi qu'une bonne fin de soirée, et sache, que ce soir, je suis enchanter, de pouvoir, à nouveaux, te retrouver, (-:

Mely 28/05/2014 21:38

Huuuum, bien à mon goût cette jolie quiche... C'est tout ce que j'aime ! :D
Bonne soirée, bises.

salima 28/05/2014 21:29

avec une belle salade, trop bon ! bises

Minoux 28/05/2014 20:55

hum parfait pour le soir avec une petite salade !

josette 28/05/2014 20:02

ta quiche a l'air bien délicieuse,miam miam!!! bisous

ma-ger-de 28/05/2014 19:19

hi hi ... j'ai sa cousine dans le four avec les courgettes du jardin!!mdr!! bisou!

TIMIA-PAULE 28/05/2014 19:07

Enfinnnnnnnnnnnn !!! je reçois ta newsletter !!!!!!!! youpi !!!!!!!!!! keske tu m'as manqué !!!!
Ah oui ! fameuse cette quiche estivale !!! cela me réconcilie avec l'existence et ce fichu temps qui ne voulait pas faire une pause !!!
Mille bisous ma douce Llysa que j'adore !!!!!!!!!!

aux délices de lili 28/05/2014 19:03

hummm cousine bravo pour cette délicieuse quiche, j'arrive pour le diner avec mon jus de citron hihihi
gros bisous