Overblog Suivre ce blog
Administration Créer mon blog

Gâteau au chocolat /mascarpone de Cyril Lignac

Publié le par Llysa

Bonjour à tous ! Voici un fabuleux gâteau au chocolat /mascarpone de Cyril Lignac recette dénichée 👉

http://www.auxdelicesdupalais.net/gateau-chocolat-mascarpone-de-cyril-lignac.html

Gâteau au chocolat /mascarpone de Cyril Lignac
Gâteau au chocolat /mascarpone de Cyril Lignac
Gâteau au chocolat /mascarpone de Cyril Lignac

Voir les commentaires

Gâteau extra moelleux au lait

Publié le par Llysa

bonjour ! Et Bien aujourd'hui pour le
Goûter ce sera inchallah un super gâteau au lait très moelleux ! J'ai repéré cette recette dans un groupe de cuisine et je suis désolée je ne sais plus dans quel groupe ! J'ai mis la recette dans mes favoris et vous la livre ! Un gâteau tout simple et délicieux idéal pour accompagner un bon café ☕️ ou un chocolat chaud ou un
Thé ! 4 œufs, 200 gr de sucre , 300 gr de farine , 60 ml d'huile d'arachide , 230 ml de lait, 1 sachet de sucre vanillé et 1 sachet de levure chimique, une pincée de sel ! Préparation : préchauffer le four â 175 degrés . Battre les jaunes d'œuf avec le sucre jusqu'à blanchiment , ajouter le sel, le sucre vanillé , le lait peu à peu , l'huile , la farine et la levure ! Bien battre tous les ingrédients ! Ajouter délicatement les blancs d'œufs battus en neige avec une petite pincée de sel ! Beurrer et fariner un moule et dans le fond parsemer d'amandes effilées , si vous n'en avez pas ce n'est pas nécessaire ! Enfourner environ entre 40 et 45 mn ! Laisser le gâteau refroidir avant de démouler ! Saupoudrer de sucre glace

Gâteau extra moelleux au lait
Gâteau extra moelleux au lait
Gâteau extra moelleux au lait

Voir les commentaires

Brioche Buchty

Publié le par Llysa

Bonjour à tous !Me revoilà , comment allez vous ?? Je vous propose aujourd'hui une délicieuse  brioche  buchty  Facile et rapide à réaliser sans beurre et très peu sucrée ! 250 gr de farine , 50 ml de lait tiède , 35 gr de sucre , 1oeuf , 1/2 c à c de sel , 100 ml de crème fraîche , 1 c à soupe de levure sèche en grains ! Mettre la farine , le sucre , le sel et l'œuf dans le robot actionner le robot muni
du crochet et Bien mélanger ! Ajouter la levure , le lait et la crème ! Pétrir une bonne dizaine de mn ! Former une boule couvrir et laisser lever ! Après la levée , dégazer la pâte et former des boules ! Mettre les boules de pâte dans un moule beurré et fariné l'une contre l'autre, couvrir et laisser encore lever quelques mn ! Dorer au jaune d'œuf ! Cuire dans un four préchauffé à 180 degrés ! La brioche doit être bien dorée ! Laisser la brioche refroidir et saupoudrer de sucre glace

Brioche Buchty
Brioche Buchty
Brioche Buchty

Voir les commentaires

Feuilletés au fromage blanc et aux pêches

Publié le par Llysa

Hello mes aminautes! Me revoilà avec une delicieuse recette deja publiée sur le blog que je remonte en attendant de vous faire decouvrir mes nouvelles recettes! Toutes mes photos se trouvent dans mon Ipad et je dois faire un peu le menage pour les retrouver ! 

INGRÉDIENTS

PÂTE FEUILLETÉE (J'AI UTILISÉ DEUX PAQUETS DE PÂTE FEUILLETÉE)
1 BOITE DE PÊCHES AU SIROP
250 GR DE FROMAGE BLANC
3 JAUNES D'OEUFS (DONT UN POUR DORER)
1 SACHET DE SUCRE VANILLÉ
4 C À SOUPE DE SUCRE (VOUS POUVEZ EN METTRE MOINS)
SUCRE GLACE POUR SAUPOUDRER

PRÉPARATION

DÉCOUPER LA PÂTE FEUILLETÉE EN RECTANGLES OU EN CARRÉS COMME VOUS VOULEZ, MÉLANGER LES JAUNES D'OEUFS, LE FROMAGE ET LES SUCRES, ÉTALEZ LA PRÉPARATION AU CENTRE DES RECTANGLES OU CARRÉS, RABATTRE LÉGEREMENT LES ANGLES VERS LE CENTRE ET GARNIR DE QUARTIERS DE PÊCHES!

BADIGEONNER LES BORDS DE JAUNE D'OEUF MÉLANGÉ À UNE C DE LAIT!
DISPOSER SUR UNE PLAQUE À PÂTISSERIE MUNIE D'UN PAPIER DE CUISSON ET CUIRE AU FOUR PRÉCHAUFFÉ À 180 DEGRÉS PENDANT 30 À 35 MINUTES , EN SURVEILLANT LA CUISSON!

SAUPOUDRER DE SUCRE GLACE AVANT DE SERVIR!

Feuilletés au fromage blanc et aux pêchesFeuilletés au fromage blanc et aux pêches
Feuilletés au fromage blanc et aux pêches

Voir les commentaires

Hello

Publié le par Llysa

bonsoir mes aminautes! ben oui je sais bien que cela fait belle lurette que je n ai rien publié. L'envie me manquait et avec FB, c'était beaucoup plus pratique de publier sur ma page que sur mon blog. Je suis désolée pour cette longue absence sur mon blog et ma visite sur vos blogs. En plus mon PC me fait défaut, J'ai beaucoup de publications en attente, je vais essayer d'etre plus présente. C'était juste un petit coucou que je voulais vous faire. A tres bientot je l'espère! Je vous souhaite à tous une bonne soirée 

Voir les commentaires

Bon Rhamadan

Publié le par Llysa

Hello mes copinautes! Comment allez vous?? Oui suis absente depuis belle lurette! Mon PC ne fonctionne plus, il faudrait que j'en achète un nouveau! Je me connecte de mon Ipad et ce n'est pas si évident pour tenir un blog à jour! J'ai pas mal de recettes de côté, j essayerai de les mettre en ligne! Sachez une chose, que je ne vous ai pas oublié!

Donc, comme le titre l'indique, à l'occasion de ce mois sacré qui est à nos portes , je souhaite à mes copinautes de confession musulmane, un bon Rhamadan Inchallah ! A bientôt je l'espère inchallah !

Voir les commentaires

7 ans déjà

Publié le par Llysa

Bonsoir mes aminautes! C'était en février 2009 que mon blog est né! Le temps passe si vite! C'est grâce à vous tous que mon blog existe encore, sans vous tous il ne serait rien! Il est vrai que ces dernières années, je n'ai pas beaucoup été présente comme je le fûs tout au début! Il y a le manque d'envie de prendre des photos et de publier, il y a des coups de blues quelquefois, il y a aussi le manque de temps ect.... Tout cela joue sur ma motivation! Je ne sais pas du tout jusqu'à quand, je vais encore tenir en vie ce blog, laissons le temps au temps! Et il est vrai aussi, que je ne visite pas souvent les blogs auquels je suis inscrite et quelquefois je passe sans laisser de commentaires, c'est une faute de ma part! oui je le sais et veuillez m'en excuser! En plus, maintenant avec FB, je suis plus là que sur les blogs et le mien!

Je voulais encore remercier tous ceux qui passent encore ici pour m'encourager et commenter mes articles! Bisouilles, bonne soirée et merci à ceux qui ont pris le temps de me lire!

Voir les commentaires

Brioche couronne marbrée

Publié le par Llysa

Bonsoir mes aminautes! Comment allez vous??? Lorsque j'ai découvert cette belle brioche chez Kouky https://cuisinea4mains.wordpress.com/2016/01/31/brioche-couronne-marbree-au-chocolat/ , je me suis mise à l'oeuvre pour la réaliser! Bon , je peux dire que la brioche de Kouky est beaucoup plus belle que la mienne, mais, j'aurai essayé! J'ai adoré le façonnage! Mais pour une première c'est pas mal hein??? En tout ca je vais retenter et bien m'appliquer la prochaine fois lol ! Pour la recette et le façonnage, je vous invite à vous rendre chez Kouky que je remercie pour le partage ! https://cuisinea4mains.wordpress.com/2016/01/31/brioche-couronne-marbree-au-chocolat/

Donc voici les photos de ma réalisation, bon, ne rigolez pas hein??? Bonne soirée

Brioche couronne  marbrée
Brioche couronne  marbrée

Voir les commentaires

Tarte aux pommes

Publié le par Llysa

Bonsoir mes aminautes! une excellente tarte aux pommes à ma façon

Recette ! 250 gr de farine, 100 gr sucre glace, 125 gr de beurre ramolli 1 œuf, une pincée de sel, 1 pincée de levure chimique (juste une pincée pas plus ) pour la crème ! 2 œufs , 5 c à soupe de sucre cristallisé , 200 ml de crème fraîche ! Garniture : 2 pommes golden ! Préparer la pâte et la laisser reposer 1 heure au frais , bien enveloppée de film alimentaire ! Foncer un moule à tarte de la pâte piquer à l aide d une fourchette! Garnir de pommes épluchées et coupées en lamelles ! Ajouter dessus la crème (sucre, œufs et crème ) cuire au four préchauffé environ 40 à 45 mn à 180 degrés

Tarte aux pommes

Voir les commentaires

Beignets à la confiture

Publié le par Llysa

Coucou mes aminautes! Comment allez vous? Ben moi pas trop motivée, l'hiver ne me va pas du tout! Mais bon, faut bien passer par là! allez on y va pour la recette, de ces délicieux beignets à la confiture! Une recette trouvée par hasard, quelque part, franchement je ne sais plus où!

250 gr de farine , 75 gr de lait tiède , 2 œufs , 25 gr de sucre , 1 sachet de levure de boulanger ( 10 gr )2 gr de sel, 50 gr de beurre mou ! Mélanger les ingrédients dans la cuve du robot sauf le beurre ! Pétrir ajouter ensuite le beurre et pétrir encore quelques minute s ! Former une boule couvrir et laisser bien lever ! Dégazer la pâte et former des boules laisser encore lever quelques minutes et frire les beignets ! Égoutter dans une passoire! Faire une petite entaille et fourrer de confiture ! Saupoudrer de sucre glace

Beignets à la confiture
Beignets à la confiture
Beignets à la confiture

Voir les commentaires

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 20 30 40 50 60 70 80 > >>