Overblog Suivre ce blog
Administration Créer mon blog

Articles avec #les cakes sales catégorie

Bouchées aux légumes et aux olives

Bonjour la compagnie! Hier, il faisait un temps magnifique! Le soleil brillait et il faisait bien chaud! Ben devinez??? Aujourd'hui les températures ont baissé, plus de soleil et le vent souffle! Ici c'est comme ça! mais bon, ça m'arrange bien pour Rhamadan que l'on pourra bien supporter inchallah! J'ai une grande pensée pour  ma famille et à tous les gens qui se trouvent dans  des pays chauds à qui je souhaite un bon Rhamadan! Par la même occasion,je souhaite Rhamadan karim à toutes mes copinautes de confession musulmane!

Donc revenons à ces petites bouchées que j'ai réalisé avec ce que j'avais au frigo! On y va pour la recette???

 

Ingrédients

 

1 pot de yaourt nature

2 oeufs

1/2 pot d'huile

3 pots pas trop plein de farine

1/2 paquet de levure chimique

sel, poivre du moulin

des poivrons grillés

1 courgette

du gruyère rapé

des olives vertes dénoyautées

 

Préparation

 

Griller les poivrons et les couper en petits morceaux! Faire revenir la courgette coupée en rondelles dans un peu d'huile, saler et poivrer! mettre la courgette cuite dans une passoire et bien laisser égoutter!

Entretemps, battre les oeufs, le yaourt, ajouter l'huile et enfin la farine et la levure!Saler et poivrer !

Mélanger les les légumes et les incorporer à la pâte!

A l'aide d'une cuillère à soupe remplir des moules à muffins de la préparation!

Cuire au four préchauffé à 180 degrés , je dirai 40 mn en surveillant la cuisson!

C'est délicieux!

 

 

Cuire au four préchauffé à 180 degrés , je dirai 40 mn en surveillant la cuisson!
C'est délicieux et pourquoi pas servir avec une chorba du Rhamadan, pour changer des traditionnels boureks!





 



 




 

 

 

Je vous laisse admirer les beaux  hortensias de mon jardin!





 

Voir les commentaires

Salés au thon

Bonjour la compagnie! La recette d'aujourd'hui vient du blog de "Orient cuisine" link ! La pâte est super, la prochaine fois je les referai en y mettant une autre garniture pour varier!  Ils étaient très  bons! à refaire!

La recette se trouve link! Merci à Radia pour cette super recette! Un blog à visiter si vous ne le connaissez pas!

Donc voici ma réalisation







 


 

Voir les commentaires

Cake aux poivrons tricolores

Bonjour mes amis! je vous propose aujourd'hui un caké salé! il s'agit d'un cake aux poivrons tricolores!

un super cake! recette dénichée chez Marmiton! ICI, dans la recette y'avait du thon, je n'en ai pas mis, cela n'a pas empêché la saveur de ce cake! à déguster accompagné d'une salade, comme il fait un temps agréable ces jours-ci alors mangeons léger!

Ingrédients

- 3 oeufs
- 200 g de farine
- 10 cl d'huile
- 10 cl de lait
- 300 g de poivrons en dés (rouge + vert)
- 1 boîte de thon au naturel de 190 g (140 g net égoutté)
- 1 sachet de levure
- 100 g de gruyère râpé
- 1 pincée de sel
- poivre
- herbes de Provence

Préparation :



Préchauffez le four à 180°C (Th 6).

Dans une poêle, cuire les poivrons dans un peu d'huile d'olive, le sel et le poivre jusqu'à ce qu'ils soient tendres et légerement grillés.

Dans un saladier, mélanger les oeufs à la farine et la levure.
Ajouter peu à peu l'huile et le lait chauffé, puis les herbes de Provence.

Incorporer ensuite le gruyère râpé, mélanger, puis les poivrons et le thon émietté; mélanger bien.

Verser le tout dans un moule à cake et laisser cuire pendant 50 à 55 min














Voir les commentaires

Mini soufflés au thon et au fromage

Coucou mes amis! Afin d'utiliser au plus vite le  moule offert par mon partenaire Silikomart, link j'ai opté pour une recette salée idéale pour l'apéritif! Ces soufflés sont délicieux je vous les conseille en plus je les trouve bien jolis réalisés dans ces empreintes! Je vous conseille vivement les moules de Silikomart,link une totale réussite à chaque fois, ça ne colle pas et pas besoin de graisser, avec un démoulage ultra facile! c'est génial! Je vous invite à aller faire un tour sur leur site! Un grand merci à Irène pour sa générosité!

Donc maintenant passons à la recette! Une recette dénichée dans mon livre de recettes Tupperware " Nos recettes irrésistibles"!

Ingrédients

300 ml de lait
75 gr de farine
100 ml d'huile neutre
1 c à c rase de sel fin
1 pincée de poivre
3 oeufs
1 boite de miettes de thon à l'huile égoutté (166 gr)
50 gr de gruyère râpé

préparation

faire bouillir le lait! Pendant ce temps, mettre dans un bol la farine, ajouter l'huile bien mélanger à l'aide d'une spatule ou d'un fouet!, ajouter à ce mélange le lait  bouillant bien mélanger et ensuite ajouter les oeufs un a un en continuant à mélanger , puis ajouter le sel et le poivre et enfin le thon et le gruyère!

Verser la préparation dans des petits moules et cuire au four à 190 degrés pendant 45 minutes

j'ai décoré avec de la mayonnaise et des olives!

déguster tiède, c'est délicieux

voici le  moule qui m'a été offert par mon partenaire Silikomart









comme il me restait encore de la pâte et que je n'avais qu'un seul moule  j'ai utilisé ce moule


 

Recette réalisée en partenariat avec Silikomart link

 

 

silikomart

Voir les commentaires

Cake au surini

un trés bon cake que nous venons de déguster accompagné d'une salade, rien de mieux pour un petit repas vite fait, une recette qui me vient je ne sais plus d'où, je l'avais marqué sur un bout de papier, que j'ai trouvé dans un de mes tiroirs où je met mes recettes


ingrédients


3 oeufs
150 g de farine
1 sachet de levure
100 ml d'huile
125 ml de lait
12 bâtonnets de surini
 de la  ciboulette
Sel et poivre

Préparation :

Préchauffer le four à 180 degrés
 mélanger les oeufs, la farine, la levure, le sel et le poivre.
Ajouter l'huile, le lait et mélanger.
Couper le surini en petits morceaux et incorporer à la préparation.
Ajouter la ciboulette et mélanger.
Verser dans un moule à cake huilé et  cuire 40 min environ





 

Voir les commentaires

cake fetta et olives

voici un cake bien savoureux! idéal pour un petit diner léger avec les beaux jours qui approchent, accompagné d'une salade, que demander de plus!!!!!!!!


ingrédients

200 g de farine
3 oeufs
100 ml de lait
100 ml d'huile d'olive ou d'huile tournesol
1 sachet de levure
150 g de feta
75 g d'olives vertes dénoyautées
poivre du moulin
du beurre pour le moule
pas de sel (la fetta et les olives sont assez salés)

préparation




Préchauffer le four à 180°C , beurrer un moule à cake. Couper la feta et les olives en petit dés, fariner et bien secouer. mélanger la farine, la levure et les oeufs battus, un peu de poivre . Ajouter l'huile, le lait et les dés de feta et d'olives.

Versez la préparation dans le moule et cuire pendant 45 minutes environ. Vérifiez lz cuisson, puis laisser refroidir quelques minutes avant de demouler. Servir tiède ou froid.



Voir les commentaires

cake courgettes et parmesan

250 g de courgettes
100 g de parmesan râpé (fraîchement si possible)
200 g de farine
3 oeufs
100 g d'emmental râpé
1 sachet de levure chimique
10 cl d'huile d'olive
10 cl de lait
20 g de beurre
une poignée de basilic haché
sel et poivre


Préparation
1 Lavez les courgettes, puis râpez-les finement avant de les faire blondir dans une poêle avec le beurre.

2 Battez les oeufs avec l'huile et le lait, salez et poivrez.
Mélangez la levure et la farine et ajoutez-y le mélange oeufs-huile-lait progressivement en mélangeant pour éviter les grumeaux.

3 Ajoutez les fromages, le basilic et les courgettes.

4 Préchauffez le four à thermostat 6 (180°C). Beurrez et farinez un moule à cake et versez-y la préparation.

5 Faites cuire pendant environ 50 minutes. Le cake est cuit quand en le piquant avec un couteau la lame ressort sèche.




Voir les commentaires