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Tarte biscuitée aux abricots, fromage blanc et à la crème

Publié le par Llysa

Coucou mes aminautes! Voici une délicieuse tarte idéale pour le goûter, avec une pâte biscuitée, garnie d'abricots et de crème! Croyez moi c'est un pur délice! Vous pouvez bien sûr préparer cette tarte avec d'autres fruits! à  vous de voir!

 

Ingrédients


Pour la pâte sucrée biscuitée


250 gr de farine
125 gr de beurre
50 gr de sucre
1 oeuf
1 pincée de sel
un peu de lait
1/2 c à café de levure chimique


Pour la garniture


1 boite d'abricots au sirop
250 gr de fromage blanc
5 c à soupe de sucre cristallisé
2 c à soupe rase de maizéna
1 sachet de sucre vanillé
200 ml de crème fraiche
2 oeufs



Préparation


préparation de la pâte : mélanger dans un bol, la farine, la levure, le sucre, le sucre vanillé, ajouter le beurre ramolli (non fondu), puis l'oeuf, ramasser rapidement la pâte, au besoin ajouter un peu de lait pour former une boule! Mettre la pâte au frais 30 mn

Préparation de la crème


battre les oeufs avec le sucre, la vanille, ajouter le fromage blanc, la maizéna et la crème! bien battre pour obtenir un mélange mousseux!


Foncer un moule à tarte , mettre dessus les abricots coupés en quartiers, ajouter la crème par dessus les abricots et mettre au four préchauffé à 180 degrés environ 40 à 45 mn (cela dépend du four)


 






 

Commenter cet article

naou 31/03/2013 12:06

un petit délice printanier .je prends vite la recette .llysa tu es un sucre de candy .Merci pr ttes ses saveurs même si le porte- monaie prend un coup.tu donnes des idées à mes enfants ,je ne m'en
sors plus...bisous à tout ce beau monde .

Llysa 31/03/2013 19:03



hihihi, tu m'as fais rire ma soeur chérie! bisous



corinne 26/03/2013 13:13

sympa ta tarte, Llysa !!! j'en ai profité pour m'inscrire à ta news ce sera plus simple pour te suivre. bises

Llysa 27/03/2013 08:23



je te remercie Corrine ! bisous



Pounchki 25/03/2013 09:33

Une belle tarte qui nous apporte un peu du soleil qui nous fait bien défaut :) bisous et bonne journée !

Llysa 25/03/2013 09:56



oui tout à fait! là un timide rayon de soleil apparait!! bisous



maya 24/03/2013 20:39

très belle réalisation magnifique et surement délicieuse tu es très belle dans la photo ma chère Llysa
je te souhaite une très belle soirée
gros bisous

Llysa 25/03/2013 07:52



merci habibti! bisous



Asma 24/03/2013 20:35

elle est excellente cette tarte, une part sera la bienvenue miam miam
bonne soirée ma belle
bisous

Llysa 25/03/2013 07:51



merci ma belle! bisous



omvm 24/03/2013 19:18

Qu'elle est belle cette tarte

Llysa 25/03/2013 07:52



merciiiiiii



Christelle 24/03/2013 14:25

Elle est superbe !! J'y goûterais avec grand plaisir Llysa :D Bon dimanche Bisous

darna 24/03/2013 14:24

superbe ta tarte LLysa merci pour le partage
bisous

Llysa 25/03/2013 07:51



merci à toi! bisous



carvalho maria 24/03/2013 13:56

Très jolie ta tarte, ça donne envie d'une petite part pour mon dessert!
Bon dimanche de rameaux bises ma Llysa;-)*Maria

Llysa 25/03/2013 07:51



merci ma douce! bises



Macaronette 24/03/2013 12:54

Sympa ce gâteau

Llysa 25/03/2013 07:51



merci beaucoup



Matina 24/03/2013 11:31

Voilà une belle tarte bien gourmande Ya'tik saha

Llysa 25/03/2013 07:50



allah isselmek



caty49 24/03/2013 10:24

tres savoureux alors tu t'en sort pour le concours avec toutes les recettes a choisir !!! bon dimanche

Llysa 25/03/2013 07:50



merci Cathy! non pas encore, je dois m'y mettre lol!



oum mouncifrayan 24/03/2013 09:50

ça donne envie de manger...merci

Llysa 25/03/2013 07:50



merci à toi



Mely 24/03/2013 09:48

Superbe, tout à fait le genre de tarte que j'adore déguster le dimanche après-midi avec une bonne tasse de thé ! J'ai d'ailleurs vu une version similaire à celle de ta tarte en boulangerie hier
matin, mais ta version maison me donne bien plus envie !
Bon dimanche, bises.

Llysa 25/03/2013 07:50



merci Mely! bon début de semaine! bisous



ma-ger-de 24/03/2013 08:37

lol!! ben hier j'étais crevé, rentrant du carnaval de spetits..mdr!

Llysa 24/03/2013 09:14



ah ok!!! je ne comprenais pas ! lol! bon dimanche!



sicacoco 23/03/2013 22:29

excellente ta tarte!! j'en ferai bien mon affaire !:))j'adore les abricots!
bises
sicacoco

Llysa 24/03/2013 09:14



merci beaucoup! bon dimanche! bises



ma-ger-de 23/03/2013 18:35

rien de tel pour se remettre du carnavl!!lol

Llysa 23/03/2013 19:53



??????? pas compris lol



odelicesdupalais 23/03/2013 18:18

miam, très gourmande cette tarte .

Llysa 23/03/2013 19:54



merciiiiiiiiiiiiii



doudine 23/03/2013 17:49

Une très belle part de tarte qui me plait beaucoup.

Bisous, Doudine.

Llysa 23/03/2013 19:54



merci Sandrine!!! ton cadeau a été expédié tu me diras lorque tu le recevra ! bisous



Maiwenn 23/03/2013 17:36

Tu amènes le soleil sur notre table ! bon week-end, bises !

Llysa 23/03/2013 19:55



ouiii ! bisous



TIMIA-PAULE 23/03/2013 16:57

Une tarte qui mérite que l'on s'incline devant elle ! quelle merveille !!! J'en goûterais bien une petite part pour me réconforter de tous les aléas rencontrés avec l'ordi !!! marrrrrrrrrre !!!!!!
Ces crétins de messenger ont tout chamboulé et je me retrouve dans une belle marmelade !!! le fils a fait l'impossible pour arranger les bidules, mais ce n'est pas encore ça !!!! grrrrr
Plein de bisous ma douce Llysa et très beau week-end !!!

Brigitte 23/03/2013 16:55

Un régal pour les papilles et pour les yeux!

Oumleïla 23/03/2013 14:11

salam aleykoum ma grande, hummmm la belle part! jte la pique! merci!!

nani's kitchen 23/03/2013 12:09

et hop dans mes favoris ma belle !! gros bisous

la cuillère aux mille délices 23/03/2013 11:48

une garniture qui a un avant gout estival! très légère, sa doit être délicieux! bonne journée

bienvenue dans ma cuisine 23/03/2013 11:28

hummmm je veux bien une grosse part!!!!!!
bisous ma belle

ema 23/03/2013 09:47

Ca a l'air délicieux, léger, frais et gourmand à la fois. Bisous et très belle journée à toi Llysa !

buddlehia 23/03/2013 09:33

Oh ! c'est le genre de tarte que j'adore ! merci Llysa pour cette belle recette, j'aime le fromage blanc ...
Bisous bisous et bon week-end

Miss Malakoff 23/03/2013 09:27

j' ai remarqué que tu aimais bien les abricots ,c'est une tarte qui a l'air délicieuse ,passes un bon wee-kend

evelyne 22/03/2013 22:29

trés belle ta tarte bonne soirée ma belle bisou

Loulou 22/03/2013 22:10

elle a l'air bonne ta tarte !
bisous ma poulette !!

salima 22/03/2013 21:58

une bien belle tarte ! biz

lynda 22/03/2013 21:48

coucou lyza elleest top ta tarte

bouchra 22/03/2013 21:22

un vraie délice ma chère

Daphné 22/03/2013 21:20

Hmmmm une bien belle tarte, bonne soirée

Julia T 22/03/2013 20:46

Oh que c'est gourmand! J'adore! Bises!

prici 22/03/2013 20:18

Elle est belle ta tarte et doit être très bonne!

Ouissam 22/03/2013 20:17

Yahtikkk sahaa pour cette superbe tartee miaam je te prendrais bien une part =) Bonne soirée gros bisouuuu hbiba

nini 22/03/2013 20:07

hummm!!
tres joli a regarde et surement delicieux!!
bisous et bonne soirée.

josette 22/03/2013 19:58

une bien délicieuse gourmandise!! bonne soirée bisous

natt 22/03/2013 19:49

un superbe délice qui a l'air tout doux
bonne soirée bisous

kitchenette 22/03/2013 18:59

Sublime ta petite tarte !! .. C'est vrai qu'on peut s'amuser avec plein de fruits, c'est très sympa ..
Bisouss
kiki

samar 22/03/2013 18:18

coucou Llysa !!
quelle delicieuse gourmande j'adoooore !!les abricots avec le fromage blanc mmm mamamiyaa :)
bizz ma belle

Ange et Délices 22/03/2013 18:07

Une jolie tarte bien appétissante !!!

*Séverine* 22/03/2013 18:03

Alors moi ca me plait bien cette tarte! avec un petit café, c'est parfait !!! bisou

Sonya, la ptite créole 22/03/2013 17:55

quelle saveur

ça donne envie
ti bo du soir

oumzakino 22/03/2013 17:54

salam une bonne tarte bsahtkom

oumiklil 22/03/2013 17:49

miam j'aime bien cette tarte, et bien c sure ke c'est un pur delice, merci ma belle,,bises.

Pounchki 22/03/2013 17:12

Humm j'en prendrais volontiers une part pour accompagner mon café :) bisous et bonne soirée !

Llysa 22/03/2013 17:31



sers toi avec plaisir ! bisous



oum yacine 22/03/2013 17:10

Salem Aleyki, elle a l'air bien gourmande ta tarte j'en ferai bien mon gouter:)
bisous

Llysa 22/03/2013 17:31



salam ! merci ma belle! sers toi avec plaisir! bisous