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Tarte aux nectarines

j'avais quelques nectarines dans le frigo, cela m'a donné une envie folle d'en faire une tarte,  je peux vous dire que c'est un pur délice, ce goût acidulé de la nectarine mélangé à une bonne pâte sablée avec une petite créme, que puisje vous dire d'autre??? c'est miamiam tout simplement, lol lol

 

 

donc voici ma recette

 

 

ingrédients

 

pour la pâte sablée,

 

250 gr de farine

125 gr de beurre ramolli

2 c à soupe de sucre en poudre

1 oeuf entier

la pointe d'un couteau de levure chimique

 

pour la garniture

 

6 nectarines

4 c à soupe de poudre d'amandes

200 m de créme fraiche liquide

2 oeufs entiers

3 c à soupe de sucre cristalisé

 

préparation

 

préparer la pâte sablée, mélanger la farine, le sucre, l'oeuf, une  petite pincée de sel fin, mélanger, ajouter le beurre ramolli (non fondu) ajouter la pointe de levure chimique, faire une boule, envelopper dans un fim alimentaire et mettre au frais pendant 30 mn

 

foncer un moule à tarte de cette pâte, mettre dessus la poudre d'amandes, garnir avec les morceaux de nectarines coupées , mettre au four préchauffé à 170 degrés, laisser cuire environ 10 mn, ensuite, retirer

la tarte du four et mettre dessus la créme battue avec les oeufs et le sucre, remettre au four et laisser encore cuire environ 25 mn en surveillant!

 

 

 

 

j'ai oublié de prendre en photo la tarte entiére, j'y ai pensé quand il restait que le dernier morceau lol lol !!!et oui j'ai beaucoup de petits gourmands autour de moi, qui n'ont même pas attendu que la tarte refroidisse, heureusement j'ai pû sauver le coup , en plus y'avait pas que ça, j'ai aussi fais un gâteau au yaourt que vous voyez dans le fond!!!!!!et celui-ci aussi a été vité avalé

 

 

tarte-aux-nectarines.jpg

 

 

Naouel 07/08/2010 19:14


ça doit être succulent, j'adore les gâteaux à base de fruits,bises


llysa 07/08/2010 22:05



merci naouel bonne soirée bisous



tanya 23/07/2010 08:42


bravo et merci pour cette tarte qui à l'air bien appétissante. je vais m'empresser de la faire ce dimanche..( c'est mon anniversaire!!)
Merci pour le partage. bon week end.
Tanya


doudine 21/07/2010 18:42


J'en croquerait bien un bout de ta jolie tarte.

Bisous, Doudine.


llysa 21/07/2010 19:40



c'est vrai qu'elle est bonne, merci doudine, bisous



Chrystel 15/07/2010 07:49


Sûrement un pur régal. J'adore les nectarines sous toutes leur forme. Merci
Chrys


llysa 15/07/2010 11:04



merci chrystel



fériel 21/06/2010 17:31


Super belle cette tarte !


hanane 19/06/2010 23:09


Elle a l'air trés bonne!!!merci


safia 18/06/2010 20:16


Super ta tarte aux nectarine est très appétissante
Merci du partage
Bonne vacances bisoussssssssssss


dalila 18/06/2010 19:25


hummm ça doit etre super bon j'adore,bizzz


Oum Mouaad 17/06/2010 19:57


Tres belle tarte.
Merci beaucoup et j'espere que tu reviendras bientot.


fleur d'oranger 17/06/2010 01:17


non tu n'as rien à dire d'autres, ta tarte parle d'elle même, effectivement un pur délice auquel je t'en aurai pris une part voir plus!!!
Bisous orangés


llysa 17/06/2010 06:33



meri beaucoup ma jolie fleur, bisous



* Leila * 16/06/2010 17:41


superbissime ma chère Illysa !
Merci pour ce beau partage.
Bises


llysa 17/06/2010 06:39



meri leila, t'es gentille! bisous



mimi 16/06/2010 13:04


Superbeeeee comme je te l'ai dis ;)
bisous mimi


llysa 17/06/2010 06:42



meri mimi, je te souhaite une bonne journée et je t'envois plein de bisous



JO 16/06/2010 08:21


S'il y a une tarte que j'aime!!! c'est bien une comme la tienne. Je fais aussi cette version avec des pommes. Bin!!! heureusement que tu as pensé à faire la photo avec la dernière part, sans quoi,
nous serions passés à côté d'une succulente recette.
MERCI
BISES
JO


llysa 17/06/2010 06:49



bonjour jo, merci pour ton gentil commentaire, continues toi aussi à nous épater avec tes belles recettes que j'adore! bisous ma chére jo



axoulle 15/06/2010 22:30


elle a vraiment l'air trop bonne cette tarte bravo


llysa 17/06/2010 06:50



bonjour axoulle, oui c'est vrai que c'est trop bon!!! merci pour ton commentaire, bisous



malou 15/06/2010 21:43


bravo llysa pour la tarte tres bonne idée la nactarine
bizzzzzz


llysa 17/06/2010 06:50



bonjour malou, merci ma chére, bisous



cuisinebouchra 15/06/2010 20:55


un vraie délice ma chère bravo et bonne soirée


llysa 17/06/2010 06:51



merciiiiiiiiiiiiiiiii!! bisoussssssssssss



chocobelle 15/06/2010 19:17


superbe tarte =)


llysa 15/06/2010 19:18



merci chocobelle



Rachida 15/06/2010 17:48


elle me donne bien envie ta tarte a cette heure ci lol, merci du partage et bravo


llysa 15/06/2010 19:18



merci pour ton commentaire ma chére amie rachida, bisous



Amal bidawiya 15/06/2010 17:31


Salut copine c'est ma part que je vois n'est ce pas?
biz et bravo
bonne soirée
a+*


llysa 15/06/2010 19:19



ouiiiiiiiiiii, c'est ta part ma chére amal, bisous