Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

quiche aux courgettes, thon et mozzarella

Publié le par llysa

bonjour les copinautes, à la fin du rhamadan, on se demande toujours ce qu'on doit cuisiner (moi perso) puisque nous avons déjà cuisiné presque tous les bon plats pour ce mois sacré, les tajines, les bouraks, les plats sucrés et toute une variété de plats, une bonne quiche aux courgettes ça vous dit??? en tout cas moi ouiiiiiiiiiiii!!!!!!!!!!!!!!!trop bonnnnn

nous nous sommes régalés, un délice! cette recette me vient de mon amie Francine, je l'avais goûté chez elle et j'ai bien aimé, alors vite je prends bien sûr sa recette, j'ai changé un peu la recette en ajoutant ma petite note perso, je fais souvent ça hahahahahahahahaha!!bon!!assez de blablas, je vous livre la recette et les photos

 

 

 

ingrédients

 

une pâte feuilletée

2 grosses courgettes

200 ml de lait concentré non sucré bien sûr  hihihi sinon!!!!! pas bon!!

50 ml de créme fraiche

2 oeufs

1 boite de thon au naturel , si vous n'aimez pas le thon vous pouvez mettre des morceaux de poulet cuits

1 boule de mozzarella

100 gr de gruyére râpé

sel, poivre

 

 

 

préparation

 

préchauffer le four à 180 degrés

 

couper en cubes les courgettes et les blanchir de l'eau bouillante non salée, cette étape est importante, si on met du sel dans l'eau les courgettes rendraient trop d'eau, donc de  l'eau bouillante non salée environ 10 mn

 

égoutter les courgettes et les sécher avec du papier absorbant,

 

étaler la pâte feuilletée dans un moule à tarte, piquer la pâte, mettre dessus les courgettes, battre les oeufs avec le lait et la créme, saler et poivrer!

 

mettre cette préparation sur les courgettes, ajouter la mozarella coupée en petits morceaux et parsemer de gruyére râpé et cuire au four environ 30 à 35 minutes surveiller, la quiche doit être bien dorée!

 

 

 

 

 

qquiche-aux-courgette-photo-nr-1.jpg

 

 

 

 

 

quiche aux courgettes photo nr 2

 

 

 

quiche-aux-courgettes-photo-nr-3.jpg

 

 

 

quiche-aux-courgettes-photo-nr-4.jpg

 

 

 

quiche-aux-courgettes-photo-nr-5.jpg

Commenter cet article

natt 07/09/2010 05:40


nous l'avons mangé hier soir je me suis régalée
bonne journée biz


llysa 07/09/2010 08:41



b'ssahatkoum natt, merci bcp bisous



Rachida 05/09/2010 15:47


Super ta quiche rahi tchahi, merci pour ce délice


llysa 05/09/2010 16:00



merci rachida bisous



nadou 05/09/2010 14:41


trop bonne ta quiche à vue d'oeil,je l'a ferai demain. MERCI
pour ttes ces idées biz


llysa 05/09/2010 15:58



avec plaisir ma chérie de soeur, gros bisous



Oum Mouaad 04/09/2010 19:33


J'aime beaucoup ce genre de quiche et la tienne a l'air bien appetissante.
Bi$ou$ et saha ftourkoum.


llysa 05/09/2010 02:21



je te remercie oum mouaad bisous



Sarah 04/09/2010 12:54


Tu me réserves une part ?

Bisous
Sarah


llysa 04/09/2010 13:28



ouiiiiiiiiiiiiiiiiiavec plaisir ma chére sarah bisous



natt 04/09/2010 11:56


j'adore ta quiche je pense avoir tout ce qu'il faut pour la tester
bon samedi biz


llysa 04/09/2010 13:28



merci natt, oui c'est un délice! bisous



Ambbre 04/09/2010 11:55


salam ma belle llysa
je pase te souhaiter un bon week end
bises et besaha ftourek


llysa 04/09/2010 13:27



comme t'es un chou ma chére ambbre, gros bisous et saha ftourek



souska 04/09/2010 11:26


Un delicieux quiche qui me donne l'envie de l'essayer rapidement.Yaatik el saha.Bisous


llysa 04/09/2010 13:27



merci souska oui essayes tu verras c'est un délice bisous



ema 04/09/2010 11:22


Bonjour Ilyssa, j'espère que tu vas bien. Et bien cette recette me pait beaucoup et je la ferai prochainement pour un soir avec une bonne salade. Gros bisous et bon samedi à toi. Bon début de
préparatifs, bisous.


llysa 04/09/2010 13:27



je te remercie ma chére emma, bisous



samya 04/09/2010 06:41


une bonne part de quiche avec une bonne salade verte ne serait pas de refus pour un ptit diner leger!! Bisous


llysa 04/09/2010 08:37



bonjour samya, merci d'être passée bisous



bouchra 04/09/2010 03:50


un vraie délcie ma chère bisous


llysa 04/09/2010 08:37



bonjour bouchra, merci pour ton commentaire bisous



fbriri 04/09/2010 01:03


Très belle recette et je suis certaine très bonne
Bisous
Saha shourkoum


llysa 04/09/2010 08:36



bonjour fbiri, merci pour ton passaga bonne journée bisous


 


 


 



zezza.s. 03/09/2010 21:01


mmh miam miam ca donne envie elle a l'air super bonne ta quiche , c'est gentil d'avoir mentionner le nom de ma maman, gros bisous a demain pour la fete


llysa 03/09/2010 23:23



merci sandra, oui c'est normal, c'est de ma chére francine que je tiens cette bonne recette!


bisous sandra,



Asmali 03/09/2010 19:59


hummmmm une belle quiche bien dorée!
bon début de week end
bisous


llysa 03/09/2010 23:21



merci bcp asmali, bisous



oumotalal 03/09/2010 19:49


Très belle quiche, et surement bonne à dévorer LOL!!
Sahha ftourkoum.


llysa 03/09/2010 23:20



merci hbibti, bisous



Eliane 03/09/2010 19:43


bonne soirée et a bientot *-*


llysa 03/09/2010 23:20



bonne soirée éliane bisous



nadia62 03/09/2010 19:40


bonsoir,
je te remercie pur ce partage!
la mienne est au four!
^_^


llysa 03/09/2010 23:20



merci nadia hâte de voir ta quiche, bisous



ratiba 03/09/2010 17:56


hummmmm tchahi yatik essaha bisous


llysa 03/09/2010 18:14



merci ratiba, saha ftourek bisous



Pauline 03/09/2010 17:38


Huuuuummmmm, tout ce que j'aime!!!!


llysa 03/09/2010 17:49



merci pauline, bisous



SOUROUR 03/09/2010 17:09


Bad Request

Your browser sent a request that this server could not understand.
Size of a request header field exceeds server limit
u a un beug au niveau des liens sponsoriés sur touts les blogs que je visite
à pein 2 ou 3 mais tous esl autres répodnent ainsi


llysa 03/09/2010 17:11



bizzare!!!!!



SOUROUR 03/09/2010 17:08


sabahnour llysa tout ce que j'aime en la pâte feuilletée elle facilite les recettes il suffit de l'avoir sous la main et tout va de soi pour avoir de bonnes recttes telle que cette quiche si
gfondante et si gourmande saha ftourek wa joumou3a moubaraqa


llysa 03/09/2010 17:11



coucou sourour merci pour ton passage saha ftourek bisous



mariam 03/09/2010 16:42


Je découvre ton blog :je le trouve super.
J'ai deux courgettes qui trainent ainsi qu'une pâte feuilletée qui ne demandent qu'à être utilisées.
J'essaie tout de suite.


llysa 03/09/2010 16:55



merci pour ton passage sur mon blog et merci pour ton commentaire, bienvenue chez moi bisous



nj 03/09/2010 15:14


miam! une bonne quiche bien légère comme je les aime! bravo à toi llysa!


llysa 03/09/2010 16:55



merci narjisse, bisous



Houria 03/09/2010 14:49


Mmmh un vrai régal quoi! !!! Barak Allah O'fiki pour le partage, Saha ftour koum,

http://1001-delices-de-houria.over-blog.com/


llysa 03/09/2010 16:55



oufiki baraka houria, saha ftourek bisous



Doudine 03/09/2010 14:39


Elle donne vraiment envie ta quiche, j'ai faim rien qu'à la voir.

Bisous, Doudine.


llysa 03/09/2010 14:41



hahahahahahahaha, tu m'as fais rire là, moi aussi j'ai faim tu sais!!!hihihihi, merci pour ton commentaire bisous



Ambbre 03/09/2010 14:35


une quiche bien savoureuse merci je te souhaite un bon vendredi
besaha ftourek

bises


llysa 03/09/2010 14:40



merci ambbre, saha ftourek bisous