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Pizza, tomates, courgettes, thon, olives, mozzarella

Publié le par Llysa

Coucou la compagnie! Une petite pizza ça vous dit??? J'entends un grand "OUI" oui je sais bien qu'on ne résiste pas à une pizza! D'ailleurs je n'en connais pas beaucoup qui n'aiment pas ça!!! Hihihihi, la pizza c'est cro bonnnnn!!! Alors là, je vous livre une recette d'une super pâte que j'ai adopté depuis que je l'ai eue de ma cousine,Lila!  merci cousine pour cette belle découverte!

allez assez de blablas me direz vous!"Vite la recette STP Llysa"!!! OK! C'est bon la voici!!!!!!Ce fût un régal!

Vous pouvez doubler les proportions à votre aise! quant à la garniture, libre court à votre imagination!



faire un levain avec 25 gr de levure de boulanger fraiche + 2 c à soupe de
sucre + 2 c à soupe de farine + 10 c à soupe d'eau tiède.

mélanger les ingrédients, couvrir et laisser lever.

ensuite, rajouter à ce levain,

500 gr de farine
1 verre à thé d'huile
1 oeuf
sel

ramasser la pâte avec du lait tiède! pétrir la pâte et laisser lever dans un endroit à l'abri des courants d'air.

rabaisser la pâte au rouleau à pâtisserie et former les pizzas!

garniture au choix!

j'ai mis des tomates pelées et concassées que j'ai cuis dans un peu d'huile d'olive, sel et poivre!
Puis j'ai fais frire des courgettes que j'ai bien égoutté , j'ai mis les courgettes sur la tomate, du thon, des olives, j'ai arrosé d'un filet d'huile d'olive et en fin de cuisson, j'ai mis dessus des rondelles de mozzarella encore quelques minutes au four pour que la mozzarella fonde! et voici le résultat!


 







 

 

 

Commenter cet article

Umm Zakariyyâ 25/09/2012 13:37

Ta pizza est superbe !!! J'en mangerais bien une part.

Air Délices - Safya 25/09/2012 00:24

Elle a l'air extremement bonne cette pizza bien garnie! Je m'en lasserais JAMAIS!

Llysa 25/09/2012 07:27



heureuse de te lire Safya! merci pour ton passage!!



Annick "au gré de..." 23/09/2012 08:37

Une pizza réussie et qui met du soleil dans les assiettes. Bisous & bon dimanche.

Llysa 23/09/2012 09:09



merci Annick! bon dimanche! bisous



TIMIA-PAULE 21/09/2012 20:22

Un grand bravo pour ta somptueuse pizza ma douce amie !!! C'est sûr que j'adore ce plat "italiano" !!!
Je reviens doucement sur l'ordi ... il y a des périodes pas trop stimulantes mais il faut faire avec !!!
Plein de tendres bises ma chère Llysa et très belle soirée (bientôt au coin du feu ... sniffffff !!!)

Llysa 21/09/2012 21:01



merci ma douce! bonne soirée gros bisous



assia 21/09/2012 16:47

Coucou ma belle, qu'est ce qu'elle est gourmande ta pizza lol, heureusement je ne l'ai pas loupé hihi:)Bisous hbiba

Llysa 21/09/2012 19:52



merci hbiba! bisous



EmilieRD 21/09/2012 14:19

Elle est belle cette pizza!

Llysa 21/09/2012 19:52



merci Emilie



Babeth 21/09/2012 10:42

elle est très alléchante, bon week-end

Llysa 21/09/2012 19:52



merci Babeth! bon weekend à toi aussi



Shannene 21/09/2012 09:19

c'est avec grand plaisir que je prendrais une part, elle est super belle !!!! Ca me fais plaisir de te revoir sur la blogosphère ! Bisous

Llysa 21/09/2012 19:53



je te remercie ma belle! bisous



Michèle 21/09/2012 07:16

Rhooh, le régal!!!

djouza 20/09/2012 22:18

Elle est bien belle ta pizza et me donne envie !!! merci Llysa, bises et bonne soirée

fraizy 20/09/2012 21:56

Très jolie recette bien appétissante que j'aime beaucoup. bises et bonne soirée

Christelle 20/09/2012 21:37

Hummm j'adore avec une petite salade c'est parfait !! Bisous

Carmencita 20/09/2012 20:59

rhooo j'en veux trop bonne bisous

farah 20/09/2012 19:42

waouw j'adooooooooore yatek essaha .douce nuit

Llysa 20/09/2012 19:58



merciiiiiiiiiiiiiiiiiiii



Rachida 20/09/2012 18:42

Miam! miam!! j''adore, bsahetkoum ma chère

Llysa 20/09/2012 19:13



allah issalmek ma chère!



Hind 20/09/2012 14:28

Miam ton pizza doit gouter le bon gout de levain, la femme de mon grand père prépare son pain et ses viennoiseries avec son propre levain(délicieux).
Bonne journée.

Llysa 20/09/2012 19:13



merci Hind! bisous



sarah 20/09/2012 13:39

miam!!!je la mangerai toute entière!!!bisessss

fleur 20/09/2012 09:12

une superbe pizza 100% maison bravo

titou 20/09/2012 08:26

coucou,
j'arrive pour la goûter !!:)
bizzzz

christalie 20/09/2012 08:19

c'est la matinée des pizzas sur les blogs ! j'aime bien aussi celle-là !

Llysa 20/09/2012 08:52



ah ouiiiii!!! lol lol!



Julia T 20/09/2012 01:48

Une pizza bien savoureuse! Je t'en pique une belle part! Bises ma belle!

maya 20/09/2012 00:53

WOOOOOOOW superbe cette pizza ,appétissante!gourmande!belle! bien garnie!elle est magnifique ! merci pour la recette llysa 36000 bisous

salima 19/09/2012 22:41

je ne dirais que deux mots : miam; miam !

Llysa 20/09/2012 08:53



merciiiiiiiiiiiiiiiiii



Minoux 19/09/2012 22:27

hum parfait avec une petite salade !
bonne soirée
Minoux

prici 19/09/2012 22:19

Magnifique ta pizza et la pâte a l'air extra!!
Bonne soirée, Prici

Llysa 20/09/2012 08:57



merci Prici! super bonne! bonne journée



lou 19/09/2012 22:04

une pizza pour moi qui rentre tout juste du travail, ravirait mes papilles! Douce soirée, bises
Lou

Llysa 20/09/2012 08:53



ohhhhh!!! j'ai raté ça!! hihihihi!!! ça aurait été avec plaisir bisous



soleil18 19/09/2012 22:01

très gourmande ta pizza !!! bravo !!

Llysa 20/09/2012 08:56



merci Soleil! quel joli pseudo!! bisoussssss



oumzakino 19/09/2012 22:01

je t'en prend une part hummmm

Valou 19/09/2012 21:52

Oh!!!la belle pizza....

Bises.Valou.

Llysa 20/09/2012 08:55



merciiiiiiiiiiiiiii bises



samar 19/09/2012 21:47

mm trooop bonne ta pate a pizza je veux bien la tester le WE je te tiens au ocurant
bizzzz

Llysa 20/09/2012 08:55



inchallah ma belle! elle est super bonne! bisous



tinou66 19/09/2012 21:26

hummmmm tres bonne recette a avoir sous le coude
tinou66

Llysa 20/09/2012 08:55



avec plaisir !



Loulou 19/09/2012 21:23

j'arrive !!!! j'adore la pizza et la tienne est huuuuuuuuuummmmmmmmm !!

bisous ma cocotte

Llysa 20/09/2012 08:54



ouiiiiiiiiiiiiiii! bisoussssssssssssssssss



saveursdorientetdailleurs 19/09/2012 21:17

salam'alaykoum
mmmmmmh ça donne envie!!! Alla ya'tek saha!!!

Llysa 20/09/2012 08:54



salam ! allah isselmek



Daphné 19/09/2012 21:11

Hmmmm j'approuve ! Bises

Llysa 20/09/2012 08:54



merci ma belle! bises



helene 19/09/2012 21:06

et bien merci beaucoup
une belle idée biz helene

Llysa 20/09/2012 08:54



merci à toi! bises



oum rukia 19/09/2012 20:44

salem aleykoum,
une pizza telle que je l'aime!!! merci du partage
belle soirée

Llysa 19/09/2012 20:52



ou 3alaykoum assalam! merci pour ton passage! bonne soirée à toi aussi



RANOUZA 19/09/2012 20:38

OOhhhhh moi ai mangé de la pizza surgelée ce soir, j'ai envie de pleurer en voyant la tienne, elle met vachement en appétit! Superbe! Allahtek saha. Bisous

Llysa 19/09/2012 20:40



tu me fais rire!!!!! bisousssssssssssss



Doria 19/09/2012 20:14

Très belle pizza qui donne envie d'en manger un morceau !
Très bonne soirée en ce mercredi,
Bisous, Doria

Llysa 19/09/2012 20:36



merci Doria! bonne soirée! bisous



nani's kitchen 19/09/2012 19:53

une pizza maison rien de tel pour se régaler !! merci ma belle !! gros bisous

Llysa 19/09/2012 20:36



merci ma belle! bonne soirée bisous



natt 19/09/2012 19:42

la même que celle de mes messages atablecheznatt@aol.com

Llysa 19/09/2012 19:51



ok merci ma belle! je le fais de suite!



nadia 19/09/2012 19:33

coucou super bonne ta pizza il t'en reste un morceau ??? bonne soirée bisous

Llysa 19/09/2012 19:42



avec plaisir ma chère Nadia! sers toi vite !!! bisous



natt 19/09/2012 19:24

superbe avec une délicieuse garniture
ici aussi ce soir c'est pizzas
pense à m'envoyer la photo du cake
bonne soirée bisous

Llysa 19/09/2012 19:30



merci Natt! As tu une adresse email poiur l'envoi de la photo??! bisous et bonne soirée à toi aussi



Culinaire Amoula 19/09/2012 19:19

Miam une délicieuse pizza! J'en veux! Bisous.

Llysa 19/09/2012 19:30



avec plaisir ! bisous



sorawel 19/09/2012 19:18

oh oui moi ça me dit bien!! surtout qu elle a l air delicieuse!!!!! gros bisous ma llysa!

Llysa 19/09/2012 19:30



sers toi ma puce!! bisous



Brigitte 19/09/2012 19:15

Bonsoir Llysa,
Ta pizza est bien belle et très appétissante avec tous ces ingrédients!
Pour répondre à ta question, le nougat maison est bien plus mou de celui du commerce, moins sucré et meilleur;)
Les feuilles azyme, je les trouve chez mon partenaire mais tu sais, j'habite en Belgique alors je ne peux pas t'aider. Sur le net peut-être...
Bonne soirée et merci pour tes passages qui me font toujours grand plaisir

Llysa 19/09/2012 19:19



merci pour ta réponse Brigitte! J'essaierai d'en trouver chez moi au Luxembourg! gros bisous



Ouissam 19/09/2012 19:15

Jpeeeeux pas resisteeer en effeeet, j'eeeeeen veeeux :'((((
Un régalle en tout cas, jessayerai surement ta pate pour voir, bisouu et bonne fin de soirée

Llysa 19/09/2012 19:19



sers toiiiiiiiiiiiii ma puce!!! avec plaisir! bisous



Naouel 19/09/2012 19:15

jolie pizza rien de tel qu'une faite maison

Llysa 19/09/2012 19:20



oh que oui!!! bisous



kitchenette 19/09/2012 19:12

Humm !! Merveilleuse ta belle pizza !! .. Moi, je suis comme les enfants, j'adore ça !! hihhi
bisousss
kiki

Llysa 19/09/2012 19:20



moi aussiiiiiiiiiiiiii bisous



Sonya 19/09/2012 19:09

j'ai noté ta recette je la ferai ce soir
mille merci
ti bo

Llysa 19/09/2012 19:20



avec plaisir ma cocotte! bisous



Patrick 19/09/2012 19:09

Coucou Llysa,

Mais bien - sûr qu'on dit oui à ta savoureuse pizza! Un oui avec un grand " O "!
Elle est superbe ! Je retiens la recette de ta pâte et j'apprécie tout autant la garniture ...

Un tout grand bravo et merci pour ta savoureuse réalisation!
Bise toute amicale
Patrick

Llysa 19/09/2012 19:20



merci Patrick, t'es un chou! bises