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Petits pains au fromage et aux noix

Publié le par Llysa

Coucou la compagnie! Voici de délicieux petits pains qui accompagneront trés bien un potage ou alors à déguster tels quels! Une recette très facile, pas compliquée du tout! Des petits pains tout moelleux à déguster aussi bien tièdes que froids!



ingrédients

500 gr de farine
100 ml d'huile
1 oeuf
1/2 paquet de levure fraiche (20 gr)
1 c à café rase de sel fin
1 c à soupe de sucre cristallisé
de l'eau tiède (je n'ai pas mesuré il faut que la pâte soit bien molle)
des noix concassées
des cerneaux de noix
du gruyère râpé
du fromage type vache qui rit ou autre
1 jaune d'oeuf dilué dans un peu de lait pour la dorure

préparation

mettre dans le bol du robot la farine, l'oeuf, l'huile, le sucre et  le sel, faire tourner!
diluer la levure dans un peu d'eau à peine tiède et l'ajouter au mélange précédent!
faire tourner le robot jusqu'à obtention d'une pâte souple ajouter de l'eau si nécessaire

couvrir la pâte et laisser gonfler, la pâte doublera de volume! Rompre la pâte et former des petites boules! Les aplatir et mettre au creux de chaque petit pain des noix concassées et du fromage! Bien refermer et former les petits pains!
Disposer dans une plaque allant au four munie d'un papier sulfurisé, couvrir et laisser gonfler!
Dorer avec le mélange jaune d'oeuf et lait, parsemer de gruyère râpé et piquer au centre de chaque petit pain un cerneau de noix!

Cuire au four préchauffé à 180 degrés en surveillant la cuisson! les petits pains doivent bien dorer!



 







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lallafatima 23/05/2012 10:29

J'aime bien ces petits pains!!!

amal 21/05/2012 21:23

j'aime bien ces petits pains,ils ont l'air super.merci

Llysa 22/05/2012 10:51



merci Amal



Shannene 21/05/2012 06:42

Ils ont l'air délicieux tes petits pains, moi je n'en fais que des simples, je devrais m'y mettre !

ghizlane 20/05/2012 19:17

bjr ma belle,

la recette que j'attendais tant!! merci merci ... rien que les images ... ça a l'air d'être une tuerie!!! là ou il y a des noix je suis preneuse!!! lol ... je les ferai dés que je peux ... obligé
... et au diable mon régime lol .... encore merci ... gros bisous la meilleure!

Llysa 20/05/2012 20:06



merci ma fidèle gros bisous



Silvia 20/05/2012 12:47

J'adore !!!
Bon dimanche, bisous.

Llysa 20/05/2012 18:42



merci Silvia bisous



silvi 19/05/2012 22:01

superbes tes petits pains merci ma belle, bonne soirée ;)

Llysa 20/05/2012 18:45



merciiiiiiiiii bises



le producteur d'huile de noix 19/05/2012 17:04

voilà une manière originale de mettre en valeur la noix.
Merci pour cette bonne idée
Didier

Llysa 19/05/2012 19:58



merci pour votre visite Didier bonne soirée



Au coeur des petits délices! 19/05/2012 09:38

J'adore tes petits pains , ils doivent être excellents. Un pour le petit dej du matin, un pour l'encas de 10h, un pour le gouter , et un petit dernier pour la route! Ils ne feraient pas long feu
chez moi, tu t'en doutes bien , gourmande comme je suis !!!!! Bisou

Llysa 19/05/2012 13:34



mereci ma chèrie bisous



Taous 18/05/2012 22:31

Bien appétissants !

oum yacine 18/05/2012 22:28

coucou ,j'aime beaucoup ces petits pains ,un régal surement!!
bonne soirée
bisous.

Val 18/05/2012 21:12

J'adore quand on rajoute du fromage! Bisous et bon we

helene 18/05/2012 20:24

ouille, suis allergique aux noix
biz helene

Nour 18/05/2012 19:20

si tu savais comme j'aime le pain et le fromage :)) un délice!
bisou

Llysa 18/05/2012 20:19



merci Nour bisous



Doria 18/05/2012 19:02

Ces pains sont terriblement gourmands !
Très bonne soirée en ce vendredi,
Bisous, Doria

Llysa 18/05/2012 19:16



merci Doria bonne soirée bisous



SONYAAAAAAAAAAAAAA 18/05/2012 18:22

des douceurs que j'aime
ti bo du vendredi

excellente fin de semaine

•.¸.•*♥ Ś Ő Ń Ŷ Á ♥*• .¸.•

Llysa 18/05/2012 19:15



merci Sonya bonne soirée bisous



meriem 18/05/2012 17:47

Hmmmm, j'adore ce genre de pain, un vrai délice.

Llysa 18/05/2012 19:15



merci Meriem



Bulles de Gourmandises 18/05/2012 15:28

Que c'est appétissant!!!
Miam on t'en pique un au passage!

natt 18/05/2012 13:55

ils sont magnifiques j'adore l'association fromage noix
bonne après midi bisous

reb 18/05/2012 13:40

oh ils sont super ! bisous

assia 18/05/2012 12:58

les noix et le fromage se marie bien !!bonne idée :)bisous

Yummyfood 18/05/2012 12:46

Miammmm

recettesdesorawel 18/05/2012 12:40

Ah non moi c pas mariva c sorawel mais bon c pas grave! Lol

Llysa 18/05/2012 13:00



pardonnnnnnnnnnnnnn Sorawel bisous



Miamana 18/05/2012 12:04

Un pain croquant et parfumé, j'adore!!! Bises ma belle!

la nonna 18/05/2012 12:02

ça doit etre trop bon, miamm

Shannene 18/05/2012 11:36

Je crois que mon mari tomberait amoureux lol ! C'est le genre de chose qu'il adore !

aux-délices-de-lili 18/05/2012 10:19

Bonjour cousine! quelle belle recette, comment je vais faire avec mon régime impossible avec tes délicieuses recettes yatik essaha boussaaaaaaaaaaaa

Llysa 18/05/2012 11:27



merci cousine bisousssssssssssssss



Eliane 18/05/2012 10:01

Coucou Ilysa, excellentes mignardises ! merci Belle journée > à demain

Llysa 18/05/2012 10:10



merci Eliane! bonne journée



fleur 18/05/2012 09:07

hummm miamiam!

Llysa 18/05/2012 10:10



merci



jesscuisine 18/05/2012 08:49

Miss boulange ;) j adore .... Meme a faire des petits sandwichs avec ... humm ;) ils sont superbes Bise

Llysa 18/05/2012 10:10



merci Jess bisous



lesgourmandisesdeoumouzoheir 18/05/2012 07:38

ça doit être délicieux ,belle recette et bonne journée.

Llysa 18/05/2012 10:10



oui très bon! merci



Michèle 18/05/2012 07:12

miaamm!! j'imagine le délice!

Llysa 18/05/2012 10:11



très bon! merci Michèle



Culinaire Amoula 18/05/2012 01:52

Il est très joli ton petit pain! Douce nuit ma belle.

Llysa 18/05/2012 10:11



merci Amoula bonne journée bises



guy59600 17/05/2012 23:49

de bons petits pains bien moelleux pour la levure même directement a l'eau froide c'est mieux ça evite de tuer les champignons microscopique qu'ils y a dedans c'est juste un conseil c'est comme ça
que je fais toujours a l'eau froide et pas de problème
bises et bonne nuit

Llysa 18/05/2012 10:12



merci Guy! j'ai toujours utilisé de l'eau tiède et ça marche trés bien! bonne journée bises



oum Elyas 17/05/2012 23:32

ils donnent trop envie d'être dévorés.
Bisous

Llysa 18/05/2012 10:12



merci bisous



Oum yusuf 17/05/2012 23:10

Salam aleykoum tu vas bien ???
Hummm délicieux tout ça !!!
Gros bisous
Mot de passé: blogdekenza

Llysa 18/05/2012 10:12



je vais bien hamdoullah ! merci pour ton passage bisous



salima 17/05/2012 22:01

je note tout de suite cette recette ! bonne soirée

Llysa 18/05/2012 10:13



avec plaisir



Loulou 17/05/2012 21:59

rhooo ils me plaisent bien tes petits pains ma bichette !!
merciiiiiiiiiii !!!

Llysa 18/05/2012 10:13



avec plaisir ma poulette bisous



prici 17/05/2012 21:56

Trop trop bons!!
Bonne soirée, Prici

Llysa 18/05/2012 10:13



merciiiiiiiiiii



nedjma 17/05/2012 21:44

je me servirais bien dommage que je n'y arrive pas hihi
bisous

Llysa 18/05/2012 10:13



avec plaisir bisous



agnes 17/05/2012 21:23

hummmm délicieux tels quels !!!!bonne soirée :)

Llysa 18/05/2012 10:13



merci Agnés bonne journée bises



hayat 17/05/2012 21:21

oh la la, je peux en prendre là tous de suits, maintenant, hihhi,
ma fille qui me dit:" tu doit nous les faire demain, c'est trop bon"
je t'envois une photos
boussas ma belle

Llysa 18/05/2012 10:14



hihihihi!!! boussaaaaaaaaaaa



Valou 17/05/2012 21:18

Super beau tes petits pains...

Bises.Valou.

Llysa 18/05/2012 10:14



merci Valou bises



Yolande 17/05/2012 21:04

très très sympa.. et zou... dans mes recettes à tester :)
bizzzzzz

Llysa 18/05/2012 10:14



avec plaisir bises



anaïck 17/05/2012 21:03

humm, à dévorer!!

Llysa 18/05/2012 10:14



merciiiiiiiiiiiii



yamina 17/05/2012 20:58

tes pains ont l'air bon, j'ai jamais essayé de faire ce genre de pains mais maintenant ça me tente bien!! bravoooooooo

Llysa 18/05/2012 10:14



merciiiiiiiiiiiiiii bises



jackie 17/05/2012 20:48

Des petits pains très appétissants. Bravo. Belle soirée

Llysa 18/05/2012 10:15



merci Jackie



Asma 17/05/2012 20:44

coucou ma belle,
contente de te relire, j'espère que tu t'es bien reposée!!
pour la newsletter, j'envoie un mail à mon hébergeur parce que tu n'es pas la seule!!
tes petits pains ont l'air délicieux et avec tout ce fromage miammmmmm
bonne soirée ma belle
bisous

Llysa 18/05/2012 10:15



merci Asma bisous



Touria 17/05/2012 20:40

bravo ma belle tes petits pas sont magnifiques
bonne soirée

Llysa 18/05/2012 10:15



merci beaucoup ma belle bises



blog de oum mohamed 17/05/2012 20:37

délichese bravoooooo

Llysa 18/05/2012 10:15



merciiiiiiiiii



Daphné 17/05/2012 20:35

Super ces petits pains, bonne soirée

Llysa 18/05/2012 10:15



merciiiiiiii