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pain à la banane, orange et miel

voici un super pain léger et trés parfumé! facile à faire, puisqu'on met tout dans la map et c'est la machine qui fait tout le travail, que demander de plus

ingrédients

4 c à soupe de jus d'orange frais
200 ml d'eau tiéde
1 grosse banane bien mûre, pelée et écrasée
3 c à soupe de miel liquide
500 gr de farine, prévoyez un peu plus au cas où la pâte serait trop molle
2 c à soupe de lait en poudre
1 c à café de sel
40 gr de peurre en pommade ou coupé en dés
1 c à café de levure de boulanger bien bombée ou 20 gr de levure fraiche(pour moi fraiche)
du lait pour dorer

préparation

mettre tous les ingrédients dans la map (machine à pain), attention, la levure et le sel doivent être mis dans un des cotés de la cuve séparement

mettre la machine à tourner, ajouter de la farine si necessaire pour que la pâte ne soit pas trop collante et laisser tourner!

à la fin du cycle, et avant le début de cuisson, quand la pâte est bien levée, enduire un peu de lait!


la suite c'est la machine qui fait tout
et voici le résultat (le petit trou que vous voyez dans le pain, c'est le crochet qui s'est coincé dans la pâte hahahahaha)


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ratiba 14/11/2009 12:37


wawwwwww tres joli merci pour ce partage bisous


Marie 13/11/2009 23:01


j'ai pris 1kg à le regarder .....

re re clic