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Mouskoutchou

Publié le par llysa

 

ah le mouskoutchou de mon enfance! c'est bien le premier gâteau que j'ai appris à faire en regardant maman! alors quand nous recevions des gens à l'improviste, maman s'empressait de faire ce gâteau qui ne demandait pas trop de temps, c'est un super gâteau vite fait et trop bon

je me suis inspirée de la recette de Naouel, linkc'est un délice que je vous conseille!! elle l'a aussi posté sur le forum maghreb link

 

je fais un copier-coller de la recette de Naouel link merci ma belle !

 

ingrédients:

 

 

1 c à s = 15 ml

 4 oeufs

 9 c à s de sucre

5 c à s de lait

15 c à s de farine   j'ai mis deux 2 c à soupe de maizéna et 12 c à soupe de farine

4 c à s d'huile neutre

1 paquet de levure chimique (15 g)

1 c à c d'extrait de vanille

 Le zeste râpé d'un citron ou d'orange

 

 

Préparation: Préchauffez le four à 180°C. A l'aide d'un batteur éléctrique, battez les oeufs, le sucre et la vanille ensemble. Incorporez l'huile, battez encore quelques seconde, puis terminez par la farine, la levure et enfin le zeste de citron. Beurrez un moule à savarin, versez la pâte et faite cuire jusqu'à ce que la lame d'un couteau en ressorte sèche. Laissez refroidir avant de démouler.

 







.





 

Commenter cet article

Amal 03/03/2011 16:17


salut ma belle viens sur mon blog je t'attends hahahha
gros biz et bravo pour le Mouskoutchou
biz@+**


llysa 03/03/2011 19:00



merci ma belle! j'arriveeeeeeeeeeeee!!!bisous



Amal 26/02/2011 09:44


Mon passage du matin pour te souhaiter une agréable journée étoiléé, pour le fond de blog dés que j'ai un peu de temps je le changerais pour ne plus avoir froid hhh

biz** bon samedi

Amal


llysa 26/02/2011 10:00



hahahahahahahahaha, merci ma gentille Amal bisoussssssss



oumsouhaib 25/02/2011 09:22


il a l air hyper moelleux!!!miammmm!!


llysa 25/02/2011 12:12



ouiiiiiiiiiiiiiiiiii, j'adore!bisous



fatia 24/02/2011 19:43


quelle belle texture, je te pique la recette elle doit etre tres légère


llysa 24/02/2011 20:32



merci Fatia bonne soirée bisous



EmilieRD 24/02/2011 16:52


Il a l'air très aéré ce gateau, miam!
$$$


llysa 24/02/2011 18:07



merci beaucoup 



Lilouina 24/02/2011 13:04


comme ça semble moelleux !!!!!!!!!!!!


llysa 24/02/2011 13:39



merci Lilouina bisous



Naouel 24/02/2011 09:45


Ohh llysa merci d'avoir testé, heureuse de voir ce beau résultat bravo ma chère, bonne journée


llysa 24/02/2011 10:10



c'est moi qui te remercie Naouel pour cette super recette à refaire! bisous



oum mouncifrayan 24/02/2011 09:08


bien réussi ilysa, bravo


llysa 24/02/2011 10:10



merci Samiha



josiane 24/02/2011 08:44


j'ai pris la recette, je vais essayer et suis certaine qu'il sera très bon, il ressemble au biscuit de savoie mais avec l'huile en plus. Bonne journée


llysa 24/02/2011 10:09



merci Josianne bisous



Carinette 24/02/2011 08:37


Très beau gâteau!
Bonne journée


llysa 24/02/2011 10:09



merci Carinette bonne journée, chez nous la neige est de retour bisous



om mannou latunisienne 24/02/2011 08:23


coucou!merci de la visite, et trop joli ton gateaux bien spongieux ,tu me donnes envie de l'essayer! bises et b.j.


llysa 24/02/2011 10:09



merci ma belle bisous



linda 24/02/2011 08:00


on ne peux que aimé :)


llysa 24/02/2011 10:08



merci Linda 



RECETTES GOURMANDES 23/02/2011 23:16


j'aime beaucoup aussi , tres beau resultat ilysa, bisou


llysa 24/02/2011 07:36



merci ma chère bisous



oum Elyas 23/02/2011 23:15


Toujours un succés ce gâteau, un vrai délice.
Bisous LLysa


llysa 24/02/2011 07:35



merci habibati bisous



alberie26 23/02/2011 22:40


Je connaissais pas mais ça me plaît beaucoup :) Bisou !


llysa 24/02/2011 07:35



merci ma chère Albérie bisous



red 23/02/2011 22:01


un vrai délice .......... que de souvenirs d'enfance merci pour ce délicieux partage ....
bonne soirée


llysa 24/02/2011 07:34



merci ma belle bisous



Minoux 23/02/2011 21:51


hum encore une découverte pour moi !
bonne soirée
minoux


llysa 24/02/2011 07:33



une découverte d'un très bon gâteau crois moi Minoux! merci ma belle bisous



asma 23/02/2011 21:05


ca l'air vachement bon ce maskoutchou
merci pour le partage
bonne soirée


llysa 24/02/2011 07:31



ouii Asma c'est vachement bonn bisous



TIMIA-PAULE 23/02/2011 20:29


Toujours le même bonheur ma chère Ilysa en "feuilletant" ton bloc si séduisant !!!
Qu'il est beau et moelleux ce mouskoutchou ... tu me fais découvrir plein de merveilles !!! Allez !! je grimpe dans le premier avion et j'arrrrrrrive !!! je ne te promets pas d'amener du mimosa :
il tient pas la route !!! sniffff
Plein de bisous et très belle soirée !!!


llysa 24/02/2011 07:30



coucou ma douce!!! arrivessssssssssssss, je t'attend pour mon plus grand plaisir!!! ah!! siiiiiiiii avec du mimosa lol lol lol! bonne journée ma douce amie , ici pas de mimosa, la neige l'a
remplacé hihihi bisousssssssssss



darna 23/02/2011 20:00


j'en prendrais bien pour mon petit dej demain s'il en reste bien sur!


llysa 24/02/2011 07:28



il en reste un petit morceau!! teins ma belle c'est pour toi bisous



Grenouille 23/02/2011 19:46


Il a l'air extrèmement moelleux ce gâteau... je t'en pique une part pour mon dessert!!! Bonne soirée


llysa 24/02/2011 07:28



avec plaisir!!!! bisous et merci 



céline 23/02/2011 19:45


c'est tellement bon les desserts de notre enfance
bonne soirée


llysa 24/02/2011 07:28



ah oui Céline merci ma belle bisous



Bonpourlespapilles 23/02/2011 19:37


Miam, il a l'air extra moelleux !!! Et au citron, toptoptop !!! Merci pour le partage et bonne soirée !


llysa 24/02/2011 07:27



avec plaisir ma belle bisous



bigmumy 23/02/2011 19:19


Comme il est beau et il bien spongieux !!! merci Llysa pour le partage bisous et bonne soirée


llysa 24/02/2011 07:27



coucou Djouza! merci ma belle bonne journée bisous



drissia 23/02/2011 18:39


il est superbe ton gâteau chère llysa,merci du partage!!
passes une belle soirée et gros bisous!!


llysa 23/02/2011 19:11



merci ma chère Drissia bonne soirèe à toi aussi bisous



chaudronnette 23/02/2011 18:18


je t'en pique une part ça ira très bien avec mon thé
chaudronnette


llysa 23/02/2011 18:32



mais oui ma belle tu peux te servir avec plaisir bisous



Maiwenn 23/02/2011 18:00


Il est superbe et le nom me fait craquer ! Bonne soirée, bises !


llysa 23/02/2011 18:31



merci ma belle bisous



Miamana 23/02/2011 17:36


Nous on fait la même quantité oeufs sucre lait farine ou maizena huile +levure... Mais cette version ssemble si bonne, je me laisserais bien tenter!


llysa 23/02/2011 18:31



merci pour ta recette! bisous



omvm 23/02/2011 17:20


mon petit coucou du mercredi *


llysa 23/02/2011 18:30



merci pour ta fidélité bisous



Ramu 23/02/2011 17:11


Très bon!Avec l'huile c'est bien moelleux!Bisous sucrés.


llysa 23/02/2011 18:30



bisous ma belle et merciiiiiiiiiiiii



LoLa 23/02/2011 17:09


ça a l'air super bon, bravo.
biz


llysa 23/02/2011 18:30



merci Lola bisous



patou 23/02/2011 16:39


C'est un bon gâteau qui a l'air léger
Bisous


llysa 23/02/2011 18:30



merci Patou bisous



mamms 23/02/2011 16:10


que cela m'a l'air délicieux....


llysa 23/02/2011 18:28



merci nbcp ouçi très bon bisous



au rythme des maux 23/02/2011 15:57


voilà, une recette facile pour les novice comme moi, pour régaler ma fille :))
Bises
Pierre


llysa 23/02/2011 18:28



oui Pierre très facile et très bon bisous



Houria 23/02/2011 15:56


ça me rappelle la mouskouta de chez moi je pense que c'est la même chose non ?

http://1001-delices-de-houria.over-blog.com


llysa 23/02/2011 18:28



ça doit être à peu pareil ma chèrie gros bisous et merci pour ton passage



Houria 23/02/2011 15:54


Salam hleiky Ilysa, il est super ton mouskoutchou moi aussi j'ai conservé la recette et tes photos me donne bien envie de tester :)

http://1001-delices-de-houria.over-blog.com


llysa 23/02/2011 15:55



merci ma chère Houria bisoussssssssss



Rachida 23/02/2011 15:46


Oui llysa walah c'est la même chose, que ce mouskoutchou restera a jamais dans nos mémoires inchaalah, c'est un pur délice avec un bon café, merci a vous les filles pour ce délice.


llysa 23/02/2011 15:55



merci mon amie bisous



natt 23/02/2011 15:21


je l'ai déjà testé les filles ont aimé
le tien est très réussi
bonne après midi biz


llysa 23/02/2011 15:55



merci Natt bisous



Azura 23/02/2011 15:17


Ton mouscoutchou est superbe ! ^^


llysa 23/02/2011 15:54



merci Azura bisous



narjisse 23/02/2011 14:24


ça a l'air très très bon! bravo!


llysa 23/02/2011 15:18



merci Narjisse bisous



Nancy 23/02/2011 13:58


super léger et bien gonflé,il doit etre trop bon,bonne journée.


llysa 23/02/2011 15:18



oui délicieux!!bisous



Séverine 23/02/2011 13:12


Ha la la les recette de mère à fille j'adore*!


llysa 23/02/2011 15:18



merci ma belle bisous



bouchra 23/02/2011 12:53


merci ma chère pour ce beau partage gros bisous et bonne jounée


llysa 23/02/2011 15:18



merci ma chère Bouchra bisous



caroline 23/02/2011 12:35


umh il a l'air bien moelleux!


llysa 23/02/2011 15:17



je te remercie Caroline bisous



NADIA 23/02/2011 11:34


MIAM MIAM MERCI POUR LE PARTAGE GRANDE SOUER GARDE MOI UNE PETITE PART BISOUS NADIA


llysa 23/02/2011 15:17



oui ma petite soeur, j'ai mis une part pour ti de coté bisussssssssssss



linaryan 23/02/2011 11:33


Comme il est bien gonflé... vraiment tres appétissant !


llysa 23/02/2011 15:17



merci beacuoup Lina bisus



Mina 23/02/2011 11:21


Hummm il parait léger comme tout, il faut absolument que j'essaye cette recette ^^

Bisous.


llysa 23/02/2011 11:29



oui Mina c'est un délice bisous ma belle