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Légumes farcis à ma façon

Publié le par llysa

allez on y va pour une recette salée! faut bien!!! je regarde dans mon frigo, allez hop j'ai ce qu'il faut!


ingrédients de ce que j'avais sous la main

2 poivrons 
1 rouge et un vert
3 courgettes
4 pommes de terre
de la viande hachée
du persil
1 oeuf
1 poignée de riz
des tomates pour la sauce
sel
poivre 
gruyére rapé


préparation

éplucher les légumes, les laver, les sécher! couper en deux les poivrons, les courgettes et les pommes de terre!
creuser à l'aide d'un couteau fin les courgettes et les pommes de terre, afin de pouvoir les farcir!


préparer la farce: mettre dans la viande hachée, un demi oignon haché trés fin, le persil haché, du sel, du poivre
le riz et l'oeuf, mélanger! 

farcir les légumes de cette farce!

dans une marmite, mettre un peu d'huile, un demi oignon haché, un peu de cannelle, sel, poivre couvrir d'un peu d'eau et mettre à cuire les légumes farcis!

entre temps préparer la sauce tomate: laver, éplucher et épépiner les tomates, les couper en petits cubes. mettre un peu d'huile dans une poêle, ajouter les tomates, une feuille de laurier pour le goût, sel poivre et laisser mijoter!

une fois les légumes cuits, les disposer dans un plat délicatement et verser dessus la sauce tomate, parsemer de gruyére et mettre à gratiner quelques minutes au four!
servez bien chaud!









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ma bulle de gourmandise 28/02/2012 10:06

ça sent le soleeeeilll XD bisous

hayat 24/02/2012 23:47

salem, je savoure ta recette, miam, miam que c'est bon...!!
yaatik elsaha
boussas

Rachida 24/02/2012 14:18

HUUUUM!!!! rahoum ichahiw, bsahetkoum

Llysa 24/02/2012 16:18



allah issalmek



Amélie 24/02/2012 14:11

Merci pour ton commentaire ! :)
Ca a l'air délicieux ton plat !
Bonne après midi, bisous

Llysa 24/02/2012 16:17



merci pour ton passage bises



Yvon 24/02/2012 13:34

bonne journée, Llysa
bises

Llysa 24/02/2012 16:17



merci Yvon bises



Val 24/02/2012 13:31

Je garde ce genre de plat pour l'été, hi!!! Bisous

Llysa 24/02/2012 16:16



merci Val bises



blog de oum mohamed 24/02/2012 13:01

mmmm tros bon bravo ma chér et joumouaa moubaraka

Llysa 24/02/2012 13:27



merci pour ton passage joumou3a moubaraka à toi aussi bisous



samar 24/02/2012 01:19

un vraiiie delice ces legumes farcis a TA facon mmmm, j'aime bcp !!!!
Bizzz ma belle et douce nuit !!!

prici 23/02/2012 22:50

Miam, ça a l'air trop bon!

Loulou 23/02/2012 22:44

un bon plat bien complet !!!
bisous !!

silvi 23/02/2012 22:10

Belle recette llysa, yatik saha, gros bisous

Asmali 23/02/2012 21:53

j'adore les farcis et ton bon plat va ravir mes papilles miammm
bisous

bouchra 23/02/2012 21:48

yaatik assaha ma chère un délice bisous

Llysa 23/02/2012 21:52



allah issalmek ma belle douce nuit bisous



Nathalie 23/02/2012 20:21

Mmmmm ! Très bon ... et des légumes, ça fait du bien après les bugnes et les gaufres !!!

oum yacine 23/02/2012 20:10

Salem Llysa ,un plat savoureux et très appétissant!!
bisous et bonne soirée

Pepins3pommes 23/02/2012 20:02

Bonne idée de farce à légumes
Bisous Llysa :)

JO 23/02/2012 19:39

Ta recette me convient parfaitement, j'adore les légumes et ainsi préparés, ça ne peut être que du bonheur(pour moi!!!) mon Dany ne change pas(mdr) pas de légumes.
MERCI de ce délicieux partage ♥
BISOUS ma belle
JO
Merci de ton passage, je viens de te répondre par mail.Bizzz

ManueB 23/02/2012 19:38

J'adore, c'est trop bonnnn !!! miamm

manue :))

Pauline 23/02/2012 17:54

Miam, j'adore ^^

•-~•*'Ś Ő Ń Ŷ Á'*•~-• 23/02/2012 17:34

bon jeudi

ti bo

•-~·*'Ś Ő Ń Ŷ Á'*·~-•

melayers evelyne 23/02/2012 17:30

des bon légumes delicieux bisous ma belle

Miamana 23/02/2012 17:12

Mmmmmmmmmmm, un vrai délice bien parfumé, j'adore toutes les couleurs données par les légumes!

NICOLE PASSIONS 23/02/2012 16:46

une recette pleine de couleur et de saveurs...cela nous rapproche encore du printemps
Bisousssssssssssssss

oum rukia 23/02/2012 16:41

salem
ton assiette donne envie machaALLAH, merci pour le partage!!

Liza 23/02/2012 16:29

Miam, j'adore!! Bisous Llysa

WAFIA 23/02/2012 16:10

Désolée de mon absence j'avais un coupure internet.
J'adore ta version de légumes farcis, c'est surement tres bon, bravo ma belle, bises.

•-~•*'Ś Ő Ń Ŷ Á'*•~-• 23/02/2012 16:07

c'est super bon
ti bo

•-~·*'Ś Ő Ń Ŷ Á'*·~-•

lili djeddou 23/02/2012 15:42

je voudrais bien échanger ma tbikha avec tes lègumes, j'aime ta cuisine en plus je l'ai déja goutter bon appetit boussaaaaaaaaaaa.

sandy 23/02/2012 14:47

hum ! c'est trop bon les farcis et vu que je vies dans le sud : c'est ma spécialité !! miam :)
superbe recette
sandy

guy59600 23/02/2012 14:45

un délicieux plat de légumes farcis excellent sauf le riz temps gris chez nous et je vois que tu as changée la photo de ton profil
bises et bon après-midi

recettesdesorawel 23/02/2012 14:15

Mmhhh alors la je suis fan!!! Merci! Bisous

nedjma 23/02/2012 14:14

un tres bon plat je me regale devant mon pc !!!!merci
bisous

jackie 23/02/2012 14:13

Comme quoi avec un peu d'imagination, les trésors que renferment notre réfrigérateur peuvent se transformer en un plat tout à fait délicieux!" Bravo et gros bisous

nadia 23/02/2012 14:07

hum!!!délicieux tout ça !!bises

fleur 23/02/2012 13:51

j'adore ca les légumes farcis!

Llysa 23/02/2012 13:53



merci Fleur bon après midi



Sourour la Marocaine 29/04/2011 22:01


salam llysa en efet très triste ce qui se passe de part le monde
joumou3a moubaraqa
merci pour cette bonne recette et bravi pour ton nouveau look
amicalement sourour


ratiba 28/04/2011 20:44


kima ihab lkhater yatik essaha bisous


llysa 28/04/2011 21:17



merci hanouna boussa



caroline 28/04/2011 19:23


tres bonne façon!


llysa 28/04/2011 20:05



merci Caroline 



natt 28/04/2011 18:24


humm je sens la bonne odeur d'ici
bonne soirée biz


llysa 28/04/2011 20:05



merci ma belle bisous



Yvon 28/04/2011 18:23


très belle soirée, Ilisa et merci pour cette recette
bisous et $$$


llysa 28/04/2011 20:06



merci yvon! bonne soirée bisous



antilles 28/04/2011 18:22


hello llysa, passe une bounne journée, sympa ta recette, kiss


llysa 28/04/2011 20:06



coucou ma belle! je te souhaite une agréable soirée bisous



Miamana 28/04/2011 18:01


Je te souhaite une excellente soirée ma belle...


llysa 28/04/2011 18:10



merci beaucoup ma chère bisous



recettedumonde 28/04/2011 17:50


Waouh quel joli relooking hihihi !! miam que ça a l'air bon ! j'arrrrrrrrrrrrrrive !! bisous


llysa 28/04/2011 18:12



merci ma belle!!!! bisous



Baptiste de PIPOCA 28/04/2011 16:23


Très gourmands tes petits legumes farcis, bravo et bonne fin d'après midi, bizzz


llysa 28/04/2011 18:11



merci beacoup Bat!! bisous



Michèle57 28/04/2011 16:03


Je découvre le blog. Bien tentant tout ça


llysa 28/04/2011 16:20



je te remercie! j'irai visiter le tien



Isma 28/04/2011 15:56


miam miam, c'est trop bon les légumes farcis ! bisous


llysa 28/04/2011 16:20



merci Isma bises



oum mouncifrayan 28/04/2011 15:39


miammm, super gourmand tout ça!


llysa 28/04/2011 16:20



merci Samiha



au rythme des maux 28/04/2011 15:14


Coucou chère Ilysa, dés Lundi, je serai plus présent sur le net, et mes visites seront plus régulières, promis :))
Bises** ma chère amie.
Pierre


llysa 28/04/2011 16:20



je te remercie Pierre bises



mériem 28/04/2011 14:19


cette recette de eptits farcis est pas mal du tout bisous***


llysa 28/04/2011 14:58



merci Mériem



drissia 28/04/2011 13:14


hummm c'est vraiment appétissant ton plat,j'adore les légumes farcis,merci ma belle!!
bisous**


llysa 28/04/2011 14:58



merci ma chère bisous