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gâteau extra moelleux à la crème fraîche

coucou les copinautes, comme vous l'avez sûrement remarqué  je poste plus de recette sucrées que salées et bien c'est que les sucreries  et moi c'est une grande histoire d'amour, j'en fais et je les mange aussi, c'est grave!!! , mais que voulez vous que je vous dise, je suis née gourmande et je le suis restée! au fait???? cela ne veut pas dire que je ne mange que du sucré!!! non! non! je mange aussi du salé c'est normal non??? mais chuttttt!!!je préfère le sucré tout de même!!!!! 

alors cet après midi n'ayant rien à mettre sous la dent pour mon petit 4 heures qui est très important pour moi et ce, depuis ma jeune enfance, je me suis demandée ce que je pouvais bien faire!! hahhahahaha, bon!! j'ouvre mon armoire à provisions, mon frigo, ok!! j'ai tout pour faire un gâteau! ben voici le gâteau que j'ai fais, tout simple avec les ingrédients que j'ai normalement toujours sous la main, et résultat un gâteau si moelleux et si délicieux que j'en ai mangé deux morceaux et oui!!!! j'ai mangé deux gros morceaux de ce gâteau et si les enfants en aurait laissé, ben j'en aurai mangé un troisième !!!ouiiiii, c'est vrai!!!!! 

 

allez arrêtons le blabla, je vous laisse avec la recette et je vous embrasse à toutes en vous disant mille merci pour tous vos commentaires et votre fidélité, oh que ça fait plaisir de vous lire croyez moi!!!

 

 

ingrédients

 

3 oeufs

180 gr de sucre cristalisé

250 gr de crème fraîche 

300 gr de farine fluide

1 paquet de levure chimique

1 paquet de sucre vanillé

1 zeste de citron

du sucre glace

 

 

préparation

 

battre la crème fraiche avec le sucre, ajouter les oeufs un à un,  ajouter la vanille, le zeste de citron puis  la farine et la levure , bien battre au batteur, verser la pâte dans un moule à manqué de 24 cm, saupoudrer un peu de sucre glace dessus, mettre au four préchauffé à 180 degrés environ 40 à 45 minutes, surveiller la cuisson!

 

laisser refroidir dans le moule puis démouler et saupoudrer du sucre glace sur le gâteau!

 

et voilà le résultat qu'en pensez vous????

 

moelleux-photo-nr-1.jpg

 

 moelleux-photo-nr-2-copie-1.jpg

 

 

moelleux-photo-nr-3.jpg

 

moelleux-photo-nr-4.jpg

vanessa 28/12/2012 18:01

merci pour cette recette ! je viens de le faire, j'ai séparé la pate dans 2 moules pour pouvoir les garnir entre les deux. :) C'est dans le four mais ça a déjà l'air très bon.

Llysa 28/12/2012 18:49



merci à toi



monette77100 14/11/2010 10:27


Moi aussi j'aime le sucré et suis une très grande gourmande

Je constate que j'ai tout ce qu'il faut pour cette recette...alors c'est parti!

Bon dimanche à toi!


llysa 14/11/2010 10:31



ouiiiiiiiiiiiiiiii, tu montrera ta merveille!!!bisousssssssssssss



Mathilde 11/11/2010 20:26


Mmmmh, avec de la crème fraîche en plus ça change et c'est vrai qu'il a l'air moelleux =D


llysa 11/11/2010 20:28



oui je le confirme!!! lol lol !je te remercie mathilde bonne fin de soirée bisous



jeannice 11/11/2010 19:37


Effectivement il a l'aire extremement moelleux et en plus il est sans beurre ^^
gros bisous


llysa 11/11/2010 20:05



merci jeannice, bonne soirée bisous



Azura 11/11/2010 19:28


Il a l'air moelleux à souhait. Merci ilysa de la recette


llysa 11/11/2010 20:04



merci à toi d'être passée bisous



choupette88 11/11/2010 17:09


Je te souhaite une bonne soirée ! Papoune est à l'honneur sur mon blog aujourd'hui car demain c'est sa fête...si tu as le temps d'y faire un tour...
bisous !


llysa 11/11/2010 17:42



merci d'être passée, je vais vite aller voir ça! bisous



IMANE (amounamazyouna) 11/11/2010 16:11


moi aussi je préfére le sucré et ta recette est trés bonne, avec la crème fraiche?? je pense que c trés bon


llysa 11/11/2010 16:13



hihihihi, encore une sucrée comme moi! super, ben nora l'as testé et elle vient de le publier sur son blog!!! bisous



Nora 11/11/2010 15:56


Recoucou,
J'ai testé ton gâteau, il est superbe, irrésistible et il n'en reste presque pas, miam miam, merci beaucoup ma chère. Je viens de le publier sur mon blog.
Bisous* et bonne soirée


llysa 11/11/2010 16:11



coucou nora! wouaw super! je vais aller vite voir! je suis contente, bisous



Houria 11/11/2010 14:29


Il est bien gonflé ton gâteau j'aime beaucoup Lah 3htek saha pour cette gourmandise.


http://1001-delices-de-houria.over-blog.com


llysa 11/11/2010 14:36



choukran houria, bisous



Sarah 10/11/2010 18:31


Je note ta recette, moi aussi je suis sucré comme toi ;) Alors moi, j'en laisse pour personne, lol

bonne soirée
sarah


llysa 10/11/2010 18:36



hahahahahahahha, en voilà une pire que moi hihihihihi b'ssahtek sarah bisous



sab 10/11/2010 18:08


un bon gros gateau reconfortant


llysa 10/11/2010 18:20



merci sab! bisous



Audrey 10/11/2010 17:36


Un gateau extra moeulleux ! bravo !


llysa 10/11/2010 18:03



merci audrey pour ton commentaire et ton passage bisous



nesyla 10/11/2010 17:35


alors toi... ton intro est trop sympa lol!!!... un très bon gâteau, à ta place, je l'aurais teminé lol!!!


llysa 10/11/2010 18:02



hahahahahahahahahahahahaha bisoussssssssssss



amour de cuisine 10/11/2010 17:24


huuuuuuuuuum
ca doit etre bien bon
bisous


llysa 10/11/2010 17:29



merci souef! bisous



Nora 10/11/2010 16:28


Waaaaou, un très bon gâteau, je ne tarderai pas à l'essayer.Bravo ma chère.
Bisous et bonne soirée


llysa 10/11/2010 16:42



merci beaucoup nora, bisous



Grenouille 10/11/2010 16:23


Il a l'air très moelleux et très gourmand, l'heure du goûter approche et je me laisserai bien tenter... bonne soirée


llysa 10/11/2010 16:42



hihihihihi, sers toi petite gourmande comme moi!!!!bisous



chaudronnette 10/11/2010 16:20


la crème fraiche soit le rendre très moelleux !
chaudronnette


llysa 10/11/2010 16:41



oui chaudronnette et il est d'un molleux je te dis pas! bisous



Fleur d'Oranger 10/11/2010 15:48


Qu'est ce qu'il a l'air léger ton beau gâteau, tu as raison de te faire plaisir, sinon à quoi ça servirait? Smile
Bisous orangés


llysa 10/11/2010 16:40



merci ma jolie fleur oh que oui!!!il faut se faire plaisir!! bisous



Rachida 10/11/2010 15:20


HUUUM!! j'adore avec un bon café, merci mon amie pour ce délice


llysa 10/11/2010 16:39



merci mon amie, bisous



fbriri 10/11/2010 14:01


Moi aussi tu vois j'aime bien prendre quelque chose de sucré à 4 h pour mon goûter, alors j'en veux bien une tranche
Merci
BISOUS


llysa 10/11/2010 14:25



sers toi ma belle! hihihihihi alors encore une gourmande comme moi merci fbiri bisous



recettes gourmandes 10/11/2010 14:00


les choses simple sont toujours bonne, bravo ilysa pour ce beau et bon gateau


llysa 10/11/2010 14:24



merci beaucoup ma chère, bisous



asma 10/11/2010 13:35


ca a l'air bon
bonne journée


llysa 10/11/2010 14:24



merci asma, bisous



Doudine 10/11/2010 13:19


Mmm..... rien que de le voir je salive devant mon écran, mais moi je le servirais avec encore un peu de créme chantilly; tu vois il n'y a pas que toi qui es gourmande hi, hi ,hi.

Bisous, Doudine.


llysa 10/11/2010 14:24



ah ouiiiiiiiiiiiiii, avec de la chantilly encore meilleur hihihihihi, merci doudine, bisous



Nadji 10/11/2010 11:46


Il semble d'un moelleux extra. Bravo!!!
Bonne journée et à bientôt.


llysa 10/11/2010 14:23



oui il est très très moelleux! merci nadji bisous



sandy 10/11/2010 11:19


Magnifique gâteau !!!! bisous


llysa 10/11/2010 11:44



je te remercie sandy, bisous



SOUROUR 10/11/2010 10:32


moelleux et bien gourmand ma douce j'arrive sans excuse cette fois ci INSHA ALLA avec l'aide du Tout Puissant bises et 3wacher mabrouqa mets la bouilloire sur la gazinière à feu doux


llysa 10/11/2010 10:49



c'est fait la bouilloire est sur le feu je t'attends ma douce, bisous



oum mouncifrayan 10/11/2010 09:57


merci pour cette belle version.. bisous


llysa 10/11/2010 10:49



merci samiha bisous



bouchra 10/11/2010 08:30


très appétissant ma chère gros bisous


llysa 10/11/2010 10:48



merci bouchra bisous



natt 10/11/2010 08:23


il a l'air bien moelleux je suis avec mon café à la main je ne refuse pas une tranche lol
bonne journée bisous


llysa 10/11/2010 10:48



mais ma belle natt sers toi!!! bisous



Eliane 10/11/2010 07:16


coucou , oh excellent ingrédient pour ce bon gateau ! bravo
bisous


llysa 10/11/2010 10:48



merci éliane, bisous et bonne journée



Lyra-san 10/11/2010 07:13


Tu as bien raison (dit celle qui est en train de manger un morceau de tarte banane-chocolat au petit dej', mdr!)


llysa 10/11/2010 10:48



oh la gourmande!!!!!! bisous lyra-san



Amal 10/11/2010 00:49


Un cake extra bon bravo ma belle
bizz


llysa 10/11/2010 10:47



merci amal, bisous



narjisse 10/11/2010 00:17


hé bien moi je dis que je taperai bien dans cette part que tu m'as gentillement coupée!!
quel moelleux! il a l'air extra!
bravo à toi pour cette belle recette!
je la testerai avec des morceaux de fruits genre pommes, poires ou pêches! ça doit être divin!


llysa 10/11/2010 10:47



merci narjisse, oui elle est pour toi cette part!!! gros bisous