Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

FLAN MAISON

voici une super recette de flan maison que j'ai eu de oumleila!  merci ma belle! il est vraiment savoureux ce flan!

ingrédients

6 oeufs
1 litre de lait
1 verre de sucre cristalisé (verre à moutarde)

préparation


faire bouillir le lait dans une casserole avec un demi-verre de sucre. Retirer du feu et laisser tiédir.
Casser les oeufs dans une jatte et y verser l'autre moitié du verre de sucre. Verser le lait tiède petit à petit sur les oeufs en mélangeant!

j'ai placé ma préparation dans des ramequins, puis j'ai cuis au four à 170 degrés au bain marie; c'est à dire, j'ai mis de l'eau dans la plaque du four et j'ai mis mes ramequins sur la plaque!

Cuire au four chaud environ 3/4 d'heure
placer au réfrigérateur aprés refroidissement et déguster miamiam

nb: vous pouvez ajouter du caramel dans le fond des ramequins avant cuisson, je ne l'ai pas fais!
dans la recette de oumleila, y'avait du caramel, et elle l'a cuit dans un moule caramélisé!


sana 09/03/2010 11:06


Hummm un délice le flan maison bise$$$$$$$$


llysa 09/03/2010 12:10


merci sana!bonne journée et bisous


lolo 09/03/2010 06:02


rien de meilleur pour finir un petit repas sur une petite douceur savoureuse!
Bonne journée!


llysa 09/03/2010 09:30


merci lolo


Silvia 09/03/2010 01:36


Simple mais tellement bon.
Bisous.


llysa 09/03/2010 09:30


merci silvia bisous


Rachida 08/03/2010 23:00


Super chahitini j'aime beaucoup bravo et merci..

31 votes avec le mien....


llysa 09/03/2010 09:29


merci mon amie et merci pour ton vôte, je ne t'oublie pas non plus t'inquiétes pas! bisous


sara 08/03/2010 20:17


miam vraiment délicieux
bonne fete


llysa 08/03/2010 20:35


merci sara! bonne soirée! bisous


sihem 08/03/2010 19:55


magnifique flan bravo
bonne soiree


llysa 08/03/2010 20:11


merci sihem, bisous


Nesyla 08/03/2010 16:49


huum j'adore le flan maison, le tien est fabuleux
bravo. bisous


llysa 08/03/2010 17:52


merci nesyla! bisous


JANY 08/03/2010 15:48


il est magnifique ce flan !! bonne semaine !
bise$.
Jany


llysa 08/03/2010 17:52


merci jany bisous


assia 08/03/2010 14:49


hummmmmmmmmmmm tu me fait saliver j`ai vraiment envie je dois l`essayer inchaalah, bonne fete des femmes ma belle et merci de ton comm je suis en bonne forme elhamdoulah kolchi makhlouf, seulement
la panique qui ma perturber , bises


llysa 08/03/2010 15:21


merci de ton passage sur mon blog assia, de quelle panique parles tu ma belle??khir i nchallah


ratiba 08/03/2010 12:40


un $$ et je te souhaite une bonne fete bisous


llysa 08/03/2010 14:49


merci ratiba, bisous


byba 08/03/2010 11:12


Bonjour,

hummm bravo llya, belle recette.

mci pour le partage.

bonne journée

byba


llysa 08/03/2010 14:49


avec plaisir byba! bisous


cuisinebouchra 08/03/2010 09:07


très bien réussi allah yaatik assaha bisous $$$


llysa 08/03/2010 11:00


bonjour bouchra et merci pour ton commentaire! bisous