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Chaussons chauds aux pommes et à la mozzarella

bonsoir mes amis! voic comme promis la recette de délicieux petits chaussons , version sucrée-salée, à déguster chaud!

Une recette dénichée dans un magazine qui date de 1993 et oui je garde tout moi, je suis une vrai fourmi

Je recopie la recette

Ingrédients pour 4 personnes

1 paquet de pâte feuilletée
2 pommes (j'en ai utilisé une grosse c'était trop)
1 sachet de mozzarella
20 gr de beurre fondu
1 oeuf pour la dorure
graines de pavot si on veut


Préparation

découper des petites rondelles dans la pâte feuilletée à l'aide d'un verre ou d'un emporte-pièces! Peler les pommes et les couper en quartiers,
badigeonner de beurre une partie des rondelles , mettre des morceaux de pommes et un morceau de mozzarella sur chaque rondelle , recouvrir d'une autre rondelle de pâte et fermer les chaussons en appuyant bien sur les bords! A l'aide d'un pinceau dorer les chaussons avec de l'oeuf battu mélangé à un peu d'eau et parsemer de graines de pavot! Enfourner à 200° pendant 20 minutes, servir bien chaud !






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ratiba 26/11/2011 22:36

HUMMMM il m'en l'air délicieux bravo

llysa 27/11/2011 06:33



merci Ratiba bonne année Hégérienne bisous



Asmali 25/11/2011 22:22

très original!!je gouterais bien un miammm
bisous

oumzakino 25/11/2011 09:59

originale pomme moza, jolie chausson,biz

llysa 25/11/2011 10:35



merci



linda 24/11/2011 19:10

miam miam!!!! original!!!

llysa 24/11/2011 19:13



merci



Payette cuisine 24/11/2011 18:23

Hmm ca donne super envie!!

llysa 24/11/2011 19:12



merci Payette



•-~•*'Ś Ő Ń Ŷ Á'*•~-• 24/11/2011 18:14

passe une belle journée



ti bo



•-~·*'Ś Ő Ń Ŷ Á'*·~-•

llysa 24/11/2011 19:12



merci Sonya bonne soirée bisous



Azura 24/11/2011 17:40

Ah j'aime trop je me demande bien quel gout ça a , ça me tente en tout cas

Merci Ilysa

llysa 24/11/2011 19:12



ben c'est trés bon hihihi bisous



la butineuse 24/11/2011 15:18

Très beaux et très bons!!!!!!!!!!Bizz

amandine 24/11/2011 15:01

Mmm des pommes qui coulent, c'est bon ça !

Oranie 24/11/2011 14:56

Trop mimis ces chaussons, bisous

Eliane 24/11/2011 13:50

hello vraiment extra Ilysa, adopter !

ici, peu de luminosité hier et pour ce jeudi, a bientôt
-

Agnes 24/11/2011 12:03

moi aussi je garde tout!!!!LES PREMIERES RECETTES SUCRE/SALE!!
bonne journée+

l'antre des gourmets 24/11/2011 11:29

hummm, ca a l'air trop trop bon

Liza 24/11/2011 10:44

Bonne journée, bisous

lou 24/11/2011 10:18

un mélange sucré salé que je ne connaissais pas! merci de cette découverte, bon jeudi

natt 24/11/2011 09:50

une association originale qui devrait me plaire
bonne journée bisous

céline 24/11/2011 08:44

voilà de sympathique chaussons
bonne journée

boubou 24/11/2011 08:35

Un chausson pommes-mozzarella original et à tester!! Merci pour ta recette et c'est à du bien tout de conserver!

ema 24/11/2011 08:05

Très originale Llysa ! Tu sais chez nous aussi on a du brouillard hier et à plein d'endroit il y en avait. J'espère que tu vas bien. De gros bisous pour toi, passe une belle journée.

llysa 24/11/2011 08:11



merci ma belle bisousssssssss



Cathy de "la cuisine de Cathy" 24/11/2011 07:47

ils sont superbes et invitent à la dégustation.
bonne journée

llysa 24/11/2011 08:11



merci Cathy bisous



alberie26 23/11/2011 21:36

c'est vraiment top j'adore l'association :) bisous !

llysa 24/11/2011 08:11



merci ma belle bises



Yolande 23/11/2011 21:16

hummmmmmmmmmm j'y goûterai bien :)
bizzzzz

llysa 24/11/2011 08:11



merciiiiiiiii bises



delphcotecuisine 23/11/2011 20:23

quelle delicieuse idée et en plus
simple et bon, ca me plait
bisous
Delphine

llysa 24/11/2011 08:12



merci Delphine bises



•-~•*'Ś Ő Ń Ŷ Á'*•~-• 23/11/2011 19:28

je te pique quelques douceurs
mon ciel est un peu chagrin

Mr soleil a été faire une sieste

je l'attends

ti bo positifs

•.¸.•*♥ Ś Ő Ń Ŷ Á ♥*• .¸.•

llysa 23/11/2011 20:17



oui ma jolie vas y! ici aussi le soleil est chagrin bisous



Carmencita 23/11/2011 19:24

trop beaux tes chaussons je m'imagine croquer dedans, miam miam. Je n'aurais pas penser à associer pommes et mozzarella merci pour l'idée. Une question bête llysa , ça se mange en dessert ???.
bisous ma belle

llysa 23/11/2011 20:16



merci Carmen, ben non pas en dessert, j'ai accompagné mes chaussons avec un bon velouté de poireaux et c'est délicieux, à la place de manger du pain j'ai mangé des chaussons hihihi bisous



Doria 23/11/2011 19:19

J'aurai bien aimé croqué dans quelques uns de tes chaussons !
Je te souhaite une très belle soirée en ce mercredi,
Bisous, Doria

llysa 23/11/2011 20:17



merci ma belle bonne soirée moi soirée repassage hihihi bisous



mimi 23/11/2011 18:54

Hummm tu me donne envie de croquer dedans ;)
Bisous mimi est de retour

llysa 23/11/2011 20:17



coucou Mimi bienvenue bisous



HybaInèsNada 23/11/2011 18:31

Choukran oukhti je reprends les commentaires sur les blogs mais
pas encore prête pour alimenter les miens
le moral est vraiment pas fameux
je tiens le coup avec l'aide du Tout Puissant
Avec mon profond respect

llysa 23/11/2011 18:39



tiens bon ça va aller bi idni allah bisous



helene 23/11/2011 16:59

j'ai beaucoup de mal à aller sur ton site ; biz helene et encore bravo

llysa 23/11/2011 17:22



ben ça beug encore chez ob pfffff biz



chafin 23/11/2011 16:55

rhooooooooo j'en veuxxxxxxxx je baveeeeeeeeeee

llysa 23/11/2011 17:22



sers toi avec plaisir



carvalho maria 23/11/2011 16:22

Ils sont magnifiques tes chaussons, je mangerais bien une c'est l'heure du gouté!
Bonne fin de journée Llysa bises;-)*Maria

llysa 23/11/2011 17:21



sers toi Maria bisous



29999 23/11/2011 15:58

La photo est vraiment jolie ! Peux-tu voter pour moi stp : http://www.aftouch-cuisine.com/contacts/concoursblogs.php Merci d’avance ! Bisous !

llysa 23/11/2011 17:21



merci Josephine je voterai pour toi bisous



melayers evelyne 23/11/2011 15:43

des chaussons bien gourmande humm!! bisous

llysa 23/11/2011 17:20



merciiiiiiiiiii bises



yasmina 23/11/2011 14:18

miam super appétissants ma belle!!bisous

llysa 23/11/2011 17:20



merci ma belle bises



Patrick 23/11/2011 14:05

la passion de la pâtisserie brûle véritablement en toi, ces chaussons sont superbes et combien savoureux!

Mille fois bravo Llysa, tu es formidable!
Bisou
Patrick

llysa 23/11/2011 17:20



merci Patrick bises



Yvon 23/11/2011 13:49

bisous et belle journée, Llysa

llysa 23/11/2011 17:20



merci Yvon bises



Nadji 23/11/2011 13:49

J'en dégusterai un avec plaisir.
A très bientôt

llysa 23/11/2011 17:20



avec plaisir bises



bigmumy 23/11/2011 13:48

Hummm superbes tes chaussons , il t'en reste car j'ai pas encore déjeuner , merci d'avoir pensé à mon anniversaire, bises lLYSA et bonne journée

llysa 23/11/2011 17:19



tout le plaisir est pour moi Djouza bises



Pauline 23/11/2011 13:21

Très gourmande association!

Miamana 23/11/2011 12:34

Je n'ai jamais testé cette alliance, mais la, tu me tentes!!! Bravo!

llysa 23/11/2011 12:39



ben c'est trés bon bisous



ManueB 23/11/2011 12:03

Je n'aurais jamais associer pomme et mozzarella, mais tes chaussons ont l'air bien bonnnn !!!

manue :))

llysa 23/11/2011 12:39



et ben j'ai été sur^prise aussi par ce super goût merci Manue



Nathalie 23/11/2011 12:02

Mima ! Tes chaussons ont l'air excellents !!! Bonne idée ! Bisous

llysa 23/11/2011 12:39



merci Nathalie bises



aux delices du palais 23/11/2011 09:54

bonjour ma belle miam!!!!!j'adore tout ce que tu fais inutile de le repeter et là je te pique tout!!!!!!bisous ma cherie.

llysa 23/11/2011 10:35



pique toutttttttttttttttttttttttt bisousssssssssssssssssss



la nonna 23/11/2011 08:28

j en prends un j en ai besoin,j ai perdu la moitiée de mes articles en essayant de tout mettre là bas!! du coup pour le moment ,tant que le souci n est pas resolu je reste sur overblog,je te dirais
quand je serais operationnelle!j ai juste gagné une migraine de fou et j ai sommeil!! bisous et merci de me supporter

llysa 23/11/2011 08:42



patience ma belle, t'ennerve pas pas bon pour la santé!!! je te suivrai t'inquiète pas! il est vrai qu'overblog en ce moment m'ennerve aussi! mais bon c'est comme ça restons zen
bisousssssssssssss



samia 23/11/2011 08:06

très sympathique ce mélange sucré-salé!
biz,samia

llysa 23/11/2011 08:11



merci Samia bises



oum yacine 23/11/2011 07:56

un très joli résultat pour les chaussons aux pommes ,bravo Llysa et bonne journée. bisous

llysa 23/11/2011 08:03



je te remercie bonne journée à toi bisous



montpellier34 22/11/2011 23:52

ils ont l'air terriblement bon ces chaussons !! merci pour le partage , biz

llysa 23/11/2011 06:20



oui c'est trés bon merci pour ta visite bonne journée bises



salima 22/11/2011 23:21

vraiment original comme recette ! bises

llysa 23/11/2011 06:19



merci Salima bises



Val 22/11/2011 23:12

Chaud? ça doit être tellement meilleur! Bisous

llysa 23/11/2011 06:19



bonjour Val oui ces chaussons soivent être consommés chaud pour que tu sente cette mozzarella couler en bouche hihihihi bonne journée bises



Yvon 22/11/2011 22:24

une recette très sympa, Ilysa
merci
bisous