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galettes de pommes de terre

Publié le par llysa

trés bonnes galettes de pommes de terre, idéal pour un repas du soir accompagnées  d'une salade,  ou d'une soupe vite fait et bien fait!

 

 

ingrédients

 

6 pommes de terre moyennes pelées et râpées
1 oignons râpé
1 grosse  c. à soupe de farine
1 œuf 

’huile d’arachide pour la friture

sel

poivre

persil hâché

 

préparation

Égoutter les pommes de terre râpées pour en éliminer l’eau.

Mettre les pommes de terre dans un bol  avec les oignons, la farine,  l' œuf, le persil  le sel et le poivre.

Avec une fourchette, bien mélanger les ingrédients.

Dans une grande poêle, faire chauffer l’huile sur feu modéré. Lorsqu’elle est chaude, déposer des cuilleres à soupe du mélange de pommes de terre en les espaçant pour former de petites crêpes.

Faire cuire 3 minutes de chaque côté ou jusqu’à ce que les galettes  soient dorées et croustillantes. Ajouter de l’huile si nécessaire.





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fraizy 08/06/2012 08:32

Super ta recete. Je la cherchais depuis un petit moment. Je vais certainement la refaire bientôt. Bises et bonne journée ma belle.

Houria 25/07/2011 14:43


Merci pour cette recette j'aime beaucoup les pmd ^^ bises.


http://www.1001-delices-de-houria.com


nani 24/07/2011 06:36


salam

trop bon les maakoudas, ça sent déjà le ramadan chez toi !!!

bisous et bon dimanche


llysa 24/07/2011 09:30



merci ma Nani bisous



Miamana 23/07/2011 20:50


Belle soirée a toi....


sandy 22/07/2011 21:08


tes galettes sont très belles, c'est vrai que c'est bon avec une salade, bisous


bouchra 22/07/2011 16:28


yaatik assaha ma chère bisous


ed 22/07/2011 13:15


les galettes de pommes de terre, c'est toujours un succès


llysa 22/07/2011 17:43



merci 



oum mouncifrayan 22/07/2011 10:17


avec lhrira! c'est surement bon!!!


llysa 22/07/2011 10:22



merci Samiha



HELENE 22/07/2011 10:16


j'adore ce genre de petite présentation avec la pomme de terre
biz et bonne journée
helene


Eliane 22/07/2011 10:11


Bonjour Ilysa, merci pour ces galettes , gros bisous

bon vendredi, a bientôt sur
http://parfumsdecampagne.eklablog.com


sonya 22/07/2011 03:06


un petit coucou
pour te souhaiter un bon vendredi
bisous


Bonpourlespapilles 22/07/2011 00:23


J'adore ça !!! J'espère que tu ne les as pas laissées trop longtemps sans surveillance ;) Merci Llysa & bonne nuit :)


Lilouina 21/07/2011 22:50


voilà de bonnes petites choses que je voudrais ds mon assiette hihi


cat 21/07/2011 21:16


très chouette ces petites galettes croustillantes et sûrement fondantes dedans !!!


llysa 21/07/2011 21:19



merci Cat! bonne soirée



RANOUZA 21/07/2011 21:08


mmhh parfaites pour accompagner la harira du ramadan
bisous


PEARL 21/07/2011 20:50


Bonsoir llysa
Elles sont appétissantes galettes dorées comme j'aime..il ne me reste plus qu'à faire une petite salade pour la dégustation, miamm. Bisous et douce soirée mon amie.


llysa 21/07/2011 21:18



merci ma jolie!! gros bisous



leila 21/07/2011 20:40


ah Ilysa et ses belles recettes de retour!!!bien dorées tes petites galettes!
Du coup, pendant tes vacances je me suis moi aussi lancée et j'ai créer mon blog!!!tu sais je te laissais svt des petits coms, j'espère que tu te souviens de moi...lol!!!
bonne soirée!


Isma 21/07/2011 20:24


Miam, un régal ! bisous


llysa 21/07/2011 20:28



merci Isma bises



souhila 21/07/2011 18:14


Hummm j'adore ces galettes bravo !!
bisous ...


llysa 21/07/2011 20:28



merci Souhilal bonne soirée bises



Miamana 21/07/2011 18:04


Elles ont l'air crousti fondantes, miam!


llysa 21/07/2011 20:28



merci



fatia 21/07/2011 17:31


avec un petit salade c'est parfait pour cette chaleur


llysa 21/07/2011 20:27



merci Fatia



celine kuisine 21/07/2011 17:03


j'en achete des tte prete c un peu nul!! ca serai tellemnt mieu comme toi!!!
bisous


christalie 21/07/2011 16:45


toujours bon ce genre de galette ! avec du jambon en plus c'est hummmmm


Pauline 21/07/2011 16:37


Trop bon ^^


sonya 21/07/2011 16:21


c'est délicieux

c'est sous un beau soleil que je te souhaite une très belle journée

ti bo

•-~·*'Ś Ő Ń Ŷ Á'*·~-•


silvi 21/07/2011 16:07


une tres belle idée pour me diner ce soir , merci llysa , bises


melayers evelyne 21/07/2011 15:59


des bonne galette hummm!!! bizzzz


Maiwenn 21/07/2011 15:27


Très bonne idée pour le repas du soir! bises !


wombi 21/07/2011 14:46


j'adore les galettes de pommes de terre ! miam !


Doudine 21/07/2011 14:38


Hum.... un bon accompagnement d'une bonne grillade.

Bisous, Doudine.


natt 21/07/2011 14:33


l'accompagnement parfait de mon poulet rôti de ce soir
bonne journée bisous


linaryan 21/07/2011 14:29


moi aussi j'aime ces beignet surtout avec des morceau de saumon fumé dedans lol


recettedumonde 21/07/2011 14:25


Coucou Ilysa comment vas tu ?? Miam miam miam quel régal ses petites galettes !!! Mille bisous