tahboult nat'malalin ou galette aux oeufs

alors voici ma recette! je viens de la faire pour le goûter ! les ingrédients dépendent de la grandeur de votre gâteau! perso, j'en ai fais un moyen

ingrédients

4 oeufs
1 c à soupe de maizéna
5 c à soupe bombées de farine
1/2 paquet de levure chimique
1 c à soupe de lait
huile pour la friture
du miel pour arroser ou du sucre cristalisé cela dépend du goût de chacun, moi j'adore le miel


battre avec un batteur electrique tous les ingrédients. on obtient une pâte pas trop épaisse assez légère!

chauffer l'huile dans une poêle, l'huile ne doit pas être brulante (important) y verser la préparation au centre de la poêle, sans étaler, laisser prendre quelques minutes. puis pencher un peu la poêle et mettre avec une cuillére de l'huile dessus, comme on fait pour les beignets.

retourner le gâteau laisser cuire quelques minutes! cela doit être doré et non brulé


et voilà ce qu'on obtient




puis on la coupe en quartiers et on l'arrose de miel ou on saupoudre de sucre (miel pour moi)


comme ceci



et on déguste avec un bon café

Comments

[coco]

Merci beaucoup , je cherche cette recette depuis longtemps qu une amie me faisait il y a des années. je vais essayer et je vous donne des nouvelles hummmmmmmmmm

[habbouss]

Salam, vraiment je ne connais pas du tout mais ça a l'air très bon! En plus j'aime beaucoup le miel aussi!

[NASSI]

merci et bon ramadan

[llysa]

tu ne connaissais pas???? trop bon!!!bisous

[oumotalal]

Waaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaw!!! je suis entrain de faire un petit tour chez toi depuis tout à l'heure, et c'est que du bonheur!!! Ce gâteau est une merveille machaallah!!!

[llysa]

oh!!!!merci bcp ça fait plaisir! bienvenue mon amie! gros bisous

[saida]

ça a l'air tres appétissant miam miam , il parait que c'est bien pour les femmes qui allaitent lolll