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m'chakaks ou biscuits craquelés au chocolat














ces biscuits sont un vrai régal! ils sont trés moelleux! c'est une recette de ma chére malika que je remercie au passage!

ingrédients

100 g de beurre
150 g de sucre glace
3 oeufs
30 gr de cacao non sucré
200 gr de chocolat noir coupé en morceaux
1/2 sachet de levure chimique
220 gr de farine
1 c à c de vanille


préparation

fondre le chocolat et le beurre ensemble dans une casserolle, laisser refroidir.
ajouter le sucre, bien mélanger à la spatule, ajouter les oeufs, un aprés l'autre, la vanille, le cacao, la levure, puis progressivement ajouter la farine, jusqu'à obtention d'une pâte souple et légère.
couvrir et laisser reposer au frais 1 heure

former des petites boules et les enrober dans du sucre glace.
mettre sur une plaque allant au four, (je mets toujours du papier sulfurisé) , cuire à four moyen
je dirai 20 mn!
présenter dans des caissettes




 

 

 

 

oum anis 08/02/2011 14:48


huuum!!! je craque devant le chocolat et tes gateaux c'est une tuerie. merci pour le partage.bis


llysa 08/02/2011 15:12



ouiiiiiiiiiiiiiii moi aussiiiiiiiiiiiiiiinous sommes des gourmandes que veu tu??? hihihi merci ma belle bisous



oum yasmine 08/02/2011 11:37


tes craqueles ont l'air delicieux ,fondant j'aime beaucoup


llysa 08/02/2011 12:02



merci beaucoup oum yasmine bisous



antilles 07/02/2011 17:51


beau site
http://creative972.over-blog.fr


llysa 07/02/2011 19:16



merci beaucoup, je vais aller chez toi viteeeeeeeeeeee, bisous



nour 07/02/2011 10:21


ah les petits craquelés dont tout le monde parle sur les blogs! mais je prefere ta version plus simple et sans lait concentré sucré!!


llysa 07/02/2011 11:54



merci Nour bisous



sandy 06/02/2011 18:19


j'ai déja vu ces gateaux pleins de fois, je vais finir par les faire !bisous


llysa 06/02/2011 18:43



merci Sandy bisous



Leila 06/02/2011 03:10


Ils sont très beaux !
Bravo 3lik ma belle :)
Mouaaah


llysa 06/02/2011 08:12



merci beaucoup Leila bisous et bon dimanche



anticistrus 05/02/2011 23:04


ils m'ont bien appétissant tes petits biscuits, je vais les tenter pour mon zhomme quant il va avoir fini sa brioche
vient nous donner de tes nouvelles
bisous


llysa 06/02/2011 00:42



coucou Anti! merci pour ton passage ! je viendrai bisous



alberie26 05/02/2011 23:02


trop wouahhh ces biscuits !! j'en pique un !! lol Bisou


llysa 06/02/2011 00:41



merci Albérie bisous



Lucile 05/02/2011 21:53


Superbes ces craquelés !


llysa 06/02/2011 00:39



merci beaucoup Lucile bisous



Ramu 05/02/2011 10:45


C'est bon ça,je confirme!Figure toi que j'ai une belle soeur en Sicile,mais depuis trois ans je n'ai pas eu occasion d'y aller.C'est une ile que je connais bien et ça vaut la visite.Bisous et bon
week end!


llysa 05/02/2011 16:30



merci Ramu bisous



pierre 05/02/2011 10:25


tres craquants !!pierre


llysa 05/02/2011 16:29



merci Pierre 



fatya 05/02/2011 10:18


tes petits biscuits sont beaux et doivent être délicieux miam!
1001 bisoux


llysa 05/02/2011 16:29



merci beaucoup Fatya bisous



Minoux 05/02/2011 09:57


hum j'adore ces gâteaux !
bon samedi
minoux


llysa 05/02/2011 16:28



merci Minoux bon samedi aussi bisous



oumkhalilwaadam 05/02/2011 00:44


Salam , j'aime beaucoup ta recette, un vrai régal ce gâteau! bisouuus!


llysa 05/02/2011 07:44



merci ma belle bisous



céline 04/02/2011 23:45


et bien en voilà de bons petits biscuits
bonne journée


llysa 05/02/2011 07:44



merci beaucoup Céline c'est sympa bisous



amour de cuisine 04/02/2011 23:29


ils sont absolument magnifiques ma chere, bravo a toi, bisous


llysa 05/02/2011 07:43



je te remerie Soulef, bisous et bon samedi, j'espére que tu vas mieux 



josiane 04/02/2011 23:11


ils sont beaux tes petits biscuits et j'adore avec le café de 4 h bisous


llysa 05/02/2011 07:43



merci beaucoup Josiane bisous



oum Elyas 04/02/2011 21:37


Cette version au chocolat ne me laisse pas indifférente avec un bon bol de chocolat chaud j'en dégusterai bien quelques uns lol.
Gros bisous


llysa 05/02/2011 07:42



merci ma chère Oum Elyas! tu peux servir avec grand plaisir bisous ma belle



chaudronnette 04/02/2011 20:58


hum des petits gâteaux, je t'en pique un !
chaudronnette


llysa 05/02/2011 07:42



merci beaucoup Chaudronnette! oui tu peux piquer avec grand plaisir bisous



TIMIA-PAULE 04/02/2011 20:40


Bonsoir amie !
Et voilà !!! encore une terrible tentation en parcourant ton blog ! ces biscuits sont si beaux et doivent être pareillement bons .... Je t'imagine bien ouvrant une pâtisserie ! quel succès tu
aurais !!!
Passe une soirée parfaite ! bigs bisous !!


llysa 05/02/2011 07:41



bonjour mon amie! comment vas tu ce matin???? ça se radoucit youppi, vivement le printemps, le chant des oiseaux, les jonquilles oulalalalalala, que c'est merveilleux!!! 


 


merci beaucoup ma belle t'es un chou , je te souhaite un bon samedi bisoussssssssss



linda 04/02/2011 20:27


C'est bon les petit biscuit comme ça surtout avec un bon café. Bonne soirée bises


llysa 04/02/2011 20:27



merci Linda bonne soirée bisous



patou 04/02/2011 19:26


Heureusement qu'il y a l'écran sinon je t'en aurais pris un
Bisous


llysa 04/02/2011 20:00



hihihihihihihi avec plaisir Patou bisoussssss



om mannou latunisienne 04/02/2011 19:17


oui ils on l'air délicieux ,mhhhh surtout au choco! j'adore et j'ai une re7 qui ressemble un peu sur mon blog, ah non moi y a pas d'oeufs , allez bonne soiré!!


llysa 04/02/2011 19:25



merci beaucoup om mannou, bonne soirée bisous



salsabille 04/02/2011 19:02


salam Ilysa

Une jolie recette gourmande et chocolaté miam bravo a vous deux les filles

bizz


llysa 04/02/2011 19:24



merci beaucoup Salsabille bisous



souhila 04/02/2011 16:15


Bonsour liysa,
Hummm!!! ils sont magnifiques bravo.
Bisous et **


llysa 04/02/2011 16:34



merci beaucoup Souhila c'est gentil bisous



Audrey 04/02/2011 14:39


Humm, j'en prendrai bien avec mon petit café !! très appétissant ! bravo !


llysa 04/02/2011 16:33



sers toi ma chère Audrey bisous



meriem 04/02/2011 14:17


Là si tu nous prends par les sentiments, on craque c'est sûr. Superbes biscuits!! Bon vendredi Ilysa.


llysa 04/02/2011 16:32



merci beaucoup Meriem bisous



natt 04/02/2011 13:45


une gourmandise qui va plaire à ma paupau
bonne journée bisous


llysa 04/02/2011 16:32



merci Natt bisous



drissia 04/02/2011 13:02


humm un régal ces petits biscuits,bien fondants,merci chère llysa pour ce bon partage!!
Bisous et Bon vendredi!!


llysa 04/02/2011 13:05



merci ma chère Drissia bon vendredi aussi bisous



Nadji 04/02/2011 12:17


Délicieux.
j'en mangerai avec plaisir.
A très bientôt.


llysa 04/02/2011 12:18



merci Nadji bisous



oum mouncifrayan 04/02/2011 11:59


j'aime bien ce genre de biscuits, bravo


llysa 04/02/2011 12:18



merci Samiha bisous



Louiza 04/02/2011 11:19


ils sont magnifiques tes petits gateaux!!
bisous


llysa 04/02/2011 12:18



merci Louiza bisous 



recettedumonde 04/02/2011 11:08


Miam ils sont parfait quel régal !! bisous et bon vendredi !


llysa 04/02/2011 12:17



merci ma belle bisous