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Tarte aux abricots frais et à la crème

Bonsoir mes aminautes! Comment allez vous?? Moi ça va mieux hamdoullah! . Il fait un temps magnifique ici et cela n'arrive pas souvent chez nous. On en profite pour prendre le goûter dans le jardin! J'ai préparé cette délicieuse tarte avec les bons abricots que l'on trouve sur nos étalages en cette belle période estivale !

. Pour la pâte biscuitée . 250 gr de farine, 1 pincée de sel, la pointe d un couteau de levure chimique, 2 œufs, 50 gr de sucre cristallisé , 125 gr de beurre . Mélanger tous les ingrédients et laisser reposer la pâte . Foncer un moule à tarte beurré et fariné . Ajouter dessus 600 gr d'abricots lavés, sèchés et dénoyautés.

Préparer la crème : 250 ml de crème fraîche, 2 œufs et 5 c à soupe de sucre . Verser la crème sur les abricots . Cuire au four préchauffé à 180 degrés environ 45 mn . La cuisson dépend de votre four le mien est à chaleur tournante .

J'espère que ma recette vous plaira, je vous souhaite une très bonne soirée!

Tarte aux abricots frais et à la crème
Tarte aux abricots frais et à la crème

oum yacine 01/07/2015 10:07

Humm! un vrai régal cette tarte .
qu'il fait beau chez vous ! chez moi c'est la canicule avec le ramadan je ne te dit pas :)
Saha Ramadankoum ma belle
Bisous

universdehayat 10/06/2015 17:36

une tarte bien appétissante, yaatik el saha
bisous

aux délices de lili 08/06/2015 19:54

hummm elle a l'air trop bonne ta tarte je prends note, yatikessaha cousine!
gros bisous

Chrystel 08/06/2015 16:34

Hummm, tu me l'eau à la bouche ma belle. Les abricots commencent à arriver sur les étals. chouette !!
bisous

anyana3 07/06/2015 15:59

très appétissante cette tarte...bises

la nonna 06/06/2015 08:23

une bien jolie tarte, bisous llysa

Loulou 05/06/2015 22:59

coucou ma poulette !! contente d'avoir de tes nouvelles !!
je te chipe une part de tarte ;)
bisous

jackie 05/06/2015 21:28

Trop belle cette tarte ma Llysa, la saison des abricots a commencer alors régalons-nosu. Des bises

Carmencita 05/06/2015 19:34

un régal ta tarte. Je suis contente pour toi si ça va mieux. On a eu 36° il fait trop chaud bisous

TIMIA-PAULE 05/06/2015 18:57

La perfection !! et qu'elle devait être fameuse !!!
Mille bisous ma Llysa et toute ma tendresse !

Pounchki 05/06/2015 08:49

Une délicieuse tarte de saison :) faut profiter du soleil, il semblerait que çà ne doit pas durer malheureusement ; gros bisous Sally et bonne journée :)

Christalie 05/06/2015 07:10

contente de te relire ! jolie tarte ! bizzzzzzzz

Mely 04/06/2015 20:57

Quelle jolie tarte d'été ! Elle me plaît et me fait de l'oeil, miam !
Bonne soirée, bises.

guy59600 04/06/2015 20:56

Excellente tarte et délicieux fruit
Une bonne soirée bises