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Tarte Suisse

Bonsoir mes aminautes! Me revoilà aujourd'hui avec une délicieuse tarte aux pommes que Michéle du Blog Croquant fondant a appelé Tarte Suisse ! Donc vous l'avez bien compris j'ai repéré cette recette chez Michèle ICI ! Nous avons beaucoup aimé! Cette recette est rapide et très simple à réaliser! Merci Michèle pour le partage!

Copier-coller de la recette (avec ta permission Michèle) ! J'ai suivi la recette à la lettre


4 petites pommes
- 2 œufs
- 80 g de sucre en poudre
- 60 g de beurre pommade
- 100 g de farine
- 1,5 càc de levure chimique
- 1 citron bio
- sucre glace
1 moule à tarte ou à manqué de 26 cm de diamètre tapissé de papier cuisson
Préchauffage du four à 180°C (Chaleur tournante)

Travailler au fouet les œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange soit bien mousseux.




Ajouter le beurre pommade, la farine et la levure et le zeste de citron râpé.
Travailler pour obtenir une pâte homogène.
Étaler la pâte dans le fond du moule


Éplucher les pommes et les couper en lamelles.
Les disposer harmonieusement sur le fond de gât
eau.
Saupoudrer de sucre glace

Enfourner pour 35 minutes environ.
Démouler sur le plat de service et Servir à température ambiante.

Tarte Suisse
Tarte Suisse

Christalie 19/12/2014 06:41

belle tarte bien gourmande !

prici 18/12/2014 19:40

Une bien délicieuse tarte!

Michèle 18/12/2014 19:34

Coucou Llysa merci pour ce clin d'œil et cette jolie tarte.
Cependant son nom est "tarte suisse".
La tarte russe est là : http://croquantfondantgourmand.com/tarte-russe/
LOL Gros bisous

josette 18/12/2014 19:33

fort appétissante ta tarte!!! bisous!

guy59600 18/12/2014 19:28

excellente tarte j'en veux ien une petite part j'espère que tu vas bien
bisous

RABBENS 18/12/2014 18:20

Superbe !!!!!!!