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Chakchouka revistée façon Llysa accompagnée de sa galette à la semoule

Bonjour mes aminautes! Comment allez vous??? Ici il ne cesse de pleuvoir et il fait bien frais, remarquez cela nous arrange, on aura moins soif pendant cette période de Rhamadan! Pour mes aminautes qui ont trop chaud, je leur envoie de la fraicheur et je leur souhaite bon courage, ce n'est pas évident! Je me fais de plus en plus rare, rassurez vous, je cuisine tous les jours, mais pas trop de motivations pour prendre en photos tous les plats et rédiger des articles! En ce moment comme le temps a changé, mon mal au dos est revenu et être assise trop longtemps devant mon pc, ne me convient pas! Désolée mes aminautes de me faire rare aussi sur vos blogs, je ne vous oublie pas, Passons maintenant à la recette

Une chakchouka que j'ai revisité à ma façon, je trouve que cela change complètement de la traditionnelle, cela demande un peu plus de temps pour la préparation je l'avoue, mais cela vaut le coup, c'est délicieux! Vous pouvez rajouter du thon, cela donnera un très bon goût, mais comme je n'en avais pas sous la main et que j'ai utilisé les légumes que j'avais sous la main, je n'en ai pas mis!
Cette chakchouka est idéale et prendra bien sa place sur nos tables ramadanesques, on la déguste accompagnée d'une bonne galette à la semoule recette http://www.les-saveurs-de-llysa.com/2014/06/kesra-galette-a-la-semoule.htmlhttp://


Ingrédients


6 poivrons rouges
4 tomates pelées et épépinées
2 oignons
2 courgettes
2 pommes de terre
2 gousses d'ail écrasées
huile, sel, poivre et peu d'harissa (si vous voulez que cela soit un peu relevé)


Préparation

Frire tous les légumes à part! Les courgettes et les pommes de terre en petits cubes, les oignons émincés finement, les poivrons qu'on coupera en lanières aprés friture et débarrassés de la peau , les tomates coupées en petits morceaux et frites dans un peu d'huile auquel on ajoutera les gousses d'ail et l'harissa en les écrasant dans la poêle!

Lorsque tous les légumes sont cuits et bien égouttés dans une passoire, mélanger bien le tout et déguster
avec de la galette ! Bon appétit saha ftorkom

Chakchouka revistée façon Llysa accompagnée de sa galette à la semoule
Chakchouka revistée façon Llysa accompagnée de sa galette à la semoule
Chakchouka revistée façon Llysa accompagnée de sa galette à la semoule
Chakchouka revistée façon Llysa accompagnée de sa galette à la semoule

Chantal 19/07/2014 08:24

Coucou Llysa, ton plat est un régal avec un bon pain!!!!
C'est une bonne idée en plat du soir.
Belle journée
Chantal

La petite créole 18/07/2014 17:46

je le déguste virtuellement
un délice
je te souhaite une agréable fin de journée
et un très bon weekend
gros bisous

jackie 18/07/2014 14:28

J'adore tout simplement. Bisous

Val 18/07/2014 11:23

Un plat complet bien tentant! Bisous

lynda 13/07/2014 14:47

ça à l'aire bien bon !!!
saha ftourek

La petite créole 12/07/2014 18:28

c'est savoureux
un grand bravo
me revoici après une belle semaine de pause
très bon weekend
agréable fin de journée
ti bo

Maryse & Cocotte 11/07/2014 11:32

Ta version revisitée de ta Chakchouka est parfaite et j'en suis sûre délicieuse !!

Loulou 10/07/2014 23:16

huuummm ce doit être un délice !!
merci ma poulette et bon courage !!
bisous

Oumbil 10/07/2014 19:49

Miam ! Ça a l'air très bon :-)

sarah 09/07/2014 23:34

rholala...j'y aurai bien gouté à ce plat façon llysa moi!!!bon alors prends soin de ton dos et bonne fin de ramadan bisousss et saha ftorek!!

salima 09/07/2014 23:03

contente de retrouver tes rcettes ma belle ! bises

cuisinestyle 09/07/2014 22:30

Miam !un délice surtout avec du bon pain maison.
Saha ftourkoum

Asma 09/07/2014 22:13

c'est un régal miam miam
saha ftourek ma belle
bisous

Mely 09/07/2014 20:24

Contente de te relire Llysa ! Ta chakchouka revisitée a l'air juste excellentissime !! Et si mon chéri passe dernière moi, il va m'en réclamer à coup sûr, il adore ça !
Bisoous.

TIMIA-PAULE 09/07/2014 19:44

Coucou ma chérie à mouah !!! Encore une merveilleuse recette ... tu m'en mets plein les yeux et le cœur !!!!
Je souhaite de toute mes forces que tu sois vite libérée de ton mal au dos !!! et je te fais des milliards de bisous ma si douce amie !!!
Belle soirée !!

guy59600 09/07/2014 19:44

un superbe plat et oui le mauvais temps n'arrange pas les douleurs ça devient désastreux depuis quelques temps alors je te souhaite bon courage
une très bonne soirée bises

aux délices de lili 09/07/2014 19:32

hummm ta chakchoka a l'air très bonne et ta kasra miammmmmmmmm
merci cousine pour le partage! bisous
saha ftourkoum

Pounchki 09/07/2014 19:04

Un plat savoureux que mon mari devrait adorer !! J'espère que ta santé va s'améliorer :) je t'embrasse, bonne soirée :)

oum yacine 09/07/2014 18:05

Salem Aleykoum,
un plein de légumes accompagner de pain maison ça ne doit être qu'un délice
Saha ramdanek.

ma-ger-de 09/07/2014 17:29

un régal!! et e t'en fais pas, on est toutes dans le même état je crois... bisous!!!

la nonna 09/07/2014 15:03

miam la belle recette, bisous ma belle

Rachida 09/07/2014 15:02

HA! oui un plaisir ce plat, j'en raffole la chekchouka dans tous ces états, bsahetkoum et merci du partage.
J’espère te voir sur mon blog, cela fait longtemps que tu n'es pas venues inchaallah khir