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Moelleux au chocolat et mascarpone

Publié le par Llysa

Coucou mes aminautes! Comment allez vous??? Aujourd'hui j'ai reçu des invités et j'ai préparé pour le dessert un délicieux moelleux au mascarpone ! C'est une tuerie, les enfants se sont régalés et les grands aussi bien sûr! Une recette que j'ai déniché dans un groupe de cuisine sur FB dont je suis membre!

La recette (j'ai doublé les quantités pour en avoir un plus grand)


150 gr de chocolat noir de bonne qualité
150 gr de mascarpone
150 gr de s
ucre

4 oeufs
50 gr de
farine

pour le glaçage

150 gr de chocolat
200 ml de crème fraiche liq
uide


Fondre le chocolat avec le mascarpone au bain marie ! Blanchir les oeufs avec le sucre, ajouter la farine et bien mélanger, ajouter au mélange le chocolat/mascarpone !
Mettre la préparation dans un moule beurré et fariné et enfourner à 180°une vingtaine de minutes!
Démouler sur une volette et glacer le moelleux avec le chocolat fondu mélangé à la crème
fraiche

Laisser un peu refroidir et décorer de fraises ou de framboises!

Mettre au frais (toute une nuit pour moi je l'ai préparé hier soir pour être dégusté aujourd'hui )

Moelleux au chocolat et mascarpone
Moelleux au chocolat et mascarpone
Moelleux au chocolat et mascarpone
Moelleux au chocolat et mascarpone

Commenter cet article

maya25 11/06/2014 09:34

je suis contente de découvrir ton nouveau blog Llysa , tu es enfin sur la nouvelle version OV , je ne reçois pas ta news ça fait bien longtemps et je pense que toi non plus tu ne reçois rien de moi,non?
j'ai perdu mon frère et mon oncle ça fait 3mois ,je vis des moments durs ,excuse moi je suis absente complètement de la blogo !
bonne continuation sur la nouvelle PF ,je te souhaite une belle journée ma chère amie
gros bisous

babakitchen 08/06/2014 10:27

il a beaucoup plu ici aussi ce gateau là, on a adoré !!

lynda 07/06/2014 17:13

il est top ton moelleux bravo !!!

Cécile 03/06/2014 21:56

Miam, ils ont du se régaler tes invités :) Bises.

Cookies.10 03/06/2014 19:08

Il est vraiment MA-GNI-FIQUE !!!!
Bravo Sally !!!!!!!
Gros bisous

bigmumy 03/06/2014 13:27

Il est trop beau ton gâteau surtout avec ce chocolat au dessus !!! bises et bonne journée

sanaa 02/06/2014 22:40

un régal merci, très belle soirée, bisous.

Sanaa.

Minoux 02/06/2014 22:19

hum une irrésistible gourmandise !

Christine 02/06/2014 22:10

Que c'est gourmand et si bon
bonne soirée

guy59600 02/06/2014 21:40

un superbe gâteau et je vois un peu de coulant sortir de celui-ci belle réalisation
une excellente soirée bises

aux délices de lili 02/06/2014 20:41

humm c'est une tuerie cousine comme tu le dis bravo et merci pour le beau partage tes invités ont de la chance!
bonne soirée gros bisous

oum rukia 02/06/2014 18:42

salem aleykoum
comment vas tu? twahechtek bezzaaaaaaaaaaaaffff!! je ne recevais plus tes newsletters, je pensais que tu ne publias plus!! et là je pense que le problème est réglé alhamdouliaALLAH!
toujours d'aussi bons partages, merci beaucoup

La-Casbah-des-Délices 02/06/2014 15:55

hummmmmm ça a l'air d'être un délice!!!!

caty49 02/06/2014 15:25

de retour sur les blogs hum ca a l'air tres bon bizzz

salima 02/06/2014 14:22

c'est une tuerie , avec les fraises en plus , troooop bon !

Pounchki 02/06/2014 14:00

wahou qu'il est gourmand !! j'adore :) bisous !

nani's kitchen 02/06/2014 07:52

wahou il est terrible ma belle ! bisous

Christalie 02/06/2014 07:01

bonjour ! belle recette ....difficile à voir parce qu'un film publicitaire s'ouvre dès qu'on arrive sur ta page mais bon faut essayer plusieurs fois ! bizzzzzzzzzzzz

prici 02/06/2014 01:27

Hum, ce gâteau est trop bon et bien moelleux!

jackie 01/06/2014 22:52

Il est vraiment magnifique et gourmand:) Bisous

lynda59153 01/06/2014 22:15

Excellente recette, ce dessert est une pure merveille et une véritable tuerie, merci beaucoup et toutes mes félicitations, il étais vraiment temps que tu nous revienne. 20/20, +++, (-:

Loulou 01/06/2014 21:55

comment veux-tu que j'ai de la volonté à perdre mes kilos quand je vois ça lol !!
bisous ma poulette !!

ma-ger-de 01/06/2014 21:41

rho là là!!!!!!!

sarah 01/06/2014 21:10

hummmm ma chère llysa ton moelleux est succulent!!!!bisoussss

agnes 01/06/2014 20:21

une vraie merveille ...

LadyMilonguera 01/06/2014 19:14

Il est magnifique ton moelleux !

pradier 01/06/2014 19:05

bonsoir combier faut il d oeuf cordialement

Llysa 01/06/2014 19:17

Désolée je vais rectifier il faut 4 œufs merci

Assia 01/06/2014 18:58

Humm il en reste encore? je salive lol:)Bisous hbiba

Mely 01/06/2014 18:50

Il est magnifique ! Je me serais régalée ! En plus avec ce glaçage et ces jolis fruits, c'est irrésistible, tu as gâtée tes invités :)
Bisous.

doudine 01/06/2014 17:57

Une vraie tuerie ton moelleux.

Bisous, Doudine.

Daphné 01/06/2014 17:44

Un vrai régal ! Bon dimanche