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je suis tout simplement une passionnée de cuisine et surtout de pâtisserie ! je suis toujours à la recherche de nouvelles idées, de nouvelles recettes. Mon blog n'a rien d'exceptionnel, je veux juste partager mon savoir avec d'autres blogueuses. Bonne visite sur mon blog et un petit commentaire me fera toujours plaisir.

14 Mar

Pain au yaourt et au fromage

Publié par Llysa  - Catégories :  #pains - bioches viennoiseries - beignets

Coucou ! Vous allez bien??? Je vous propose aujourd'hui une super recette d'un excellent pain! Une recette que j'ai déniché dans un groupe de cuisine sur FB dont je suis membre! Une des filles a posté cette recette il y a quelques temps et aujourd'hui je me suis décidée à la tester! Je qualifierai la pâte comme une pâte magique! c'est un véritable délice! Je l'ai fourré avec du fromage Kiri ! ! qu'en pensez-vous???

La recette !

02 pots de yaourt nature
01 pot d'huile
01 pot de lait tiède
01 cuillère a soupe de sucre
01 cuillère a café de sel
01 cuillère a soupe de levure boulangère
01 paquet de levure chimique
et la farine jusqu'à obtention d'une belle pâte ni molle

voici comment j'ai procédé

J'ai mis tous les ingrédients dans la cuve de mon robot, puis j'ai rajouté au fur et à mesure la farine (environ 500 gr) ! J'ai laissé bien pétrir, ensuite mis la pâte dans un bol avec couvercle! La pâte doublera de volume! Ensuite dégazer la pâte et former les petits pains! j'ai étalé au rouleau puis badigeonner de fromage Kiri et j'ai formé les petits pains! Laisser encore lever, badigeonner de jaune d'oeuf avec un peu de lait, et parsemer de graines de sésame! Four préchauffé à 180° environ 20 mn en surveillant la cuisson ! Alors qu'en

Pain au yaourt et au fromage
Pain au yaourt et au fromage
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U
merci beaucoup pour cette recette , c'est super
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O
Faut que j'essaye, parce que là comme ca, ça donne trop envie!!!
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J
Yaourt et fromage, divin! Bises!
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A
Je repasse te souhaiter une belle fin de journée :)Bisous hbiba
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S
comme ils sont beaux ces pains et surement trop bons!!!bisousss
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D
ils on extra sa donne envie miam miam<br /> merci
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V
très sympa
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C
Ils sont bien beaux ces pains, bien dorés ! Ils me font penser aux pains que je mangeais en Grèce, il me semble. Vraiment appétissant :)
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M
Il semble ultra moelleux!!! Mmmmmmmmmmm!
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C
Coucou Llysa contente de te relire, tu as changé ton blog???? tes pains sont superbes, on dirait des pains viennois. je me réinscrit à ta new parce que je ne reçois plus rien. Bisous
J
Des petits pains moelleux et trop gourmands pour le petit-déj. Manque un mot après &quot;Alors qu'en...&quot; sous la photo des baguettes. Des bisous
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S
le résultat est &quot;top&quot; et très alléchant!<br /> bises<br /> sicacoco
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A
mercii beaucoup pour ce partage j'adore ton blog ,j'ai réalisé plusieurs de tes recettes et j'ai toujours avoir des compléments au près de mon entourage
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A
humm, trop bon ! ça change des friands, super idée !
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C
Superbe idée ces jolies baguettes ! bises
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S
Hummm excellente idée ce pain, merci lysa
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Y
coucou Llysa,<br /> je vais très bien;<br /> bon début de semaine;<br /> bsous
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A
Hmm ils sont magnifiques tes pains ma belle, j'aurai aimé avoir un bout pour mon petit déj hihi:)Gros bisous hbiba
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C
Hum, ça a l'air très bon!! Bises.
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S
coucou ma cherie <br /> comment vas-tu tu m'a sbcp manque mais pour refaire mon blog j'ai du prendre une loooongue pause loll<br /> et je suis de retour<br /> j'adore tes petits pains miaaaaam<br /> grosse bise el habiba
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S
ils doivent être bien moelleux tes pains !
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G
Il est vraiment superbe ce pain et ton idée d'ajouter du kiri me plait tout autant, hop la recette de coté, merci. Bonne soirée, bises.
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M
Superbe ces pains, et avec de la ricotta je serais curieuse de les goutter.<br /> Bises
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T
Et re belote !!! je me suis encore réinscrite à ta newsletter : je ne reçois plus tes avis de messages !!! Sniffffff !!! tu ne me veux plus ?????????
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C
hummmm trop bon!!!!!!!merci!<br /> bizzz
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C
elle recette ça me plait bien
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N
superbes tes petits pains ma belle ! bisous
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B
Magnifiques ces pains bien dorés!<br /> Tu livres demain pour le p'tit déj?<br /> Bon week-end;)
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A
j'ai fait la recette hier soir, c'est vraiment un très bon plat à réaliser.A refaire Bisous à toute la petite famille qui j'espère va bien ;)<br /> A bientôt sur ton blog
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G
La fin de la recette manque !! ta phrase est interrompue. Sur la fin des ingrédients aussi je pense. ni molle ni quoi ?
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G
On dirait des petites baguettes viennoises ? elles me paraissent tout à fait délicieuses !! tartinés de beurre frais j'adore pour le déjeuner !!
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N
Ils sont parfaits, bien dorés et croustillants sur le dessus. Vous avez dû vous régaler.
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