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Pain au yaourt et au fromage

Publié le par Llysa

Coucou ! Vous allez bien??? Je vous propose aujourd'hui une super recette d'un excellent pain! Une recette que j'ai déniché dans un groupe de cuisine sur FB dont je suis membre! Une des filles a posté cette recette il y a quelques temps et aujourd'hui je me suis décidée à la tester! Je qualifierai la pâte comme une pâte magique! c'est un véritable délice! Je l'ai fourré avec du fromage Kiri ! ! qu'en pensez-vous???

La recette !

02 pots de yaourt nature
01 pot d'huile
01 pot de lait tiède
01 cuillère a soupe de sucre
01 cuillère a café de sel
01 cuillère a soupe de levure boulangère
01 paquet de levure chimique
et la farine jusqu'à obtention d'une belle pâte ni molle

voici comment j'ai procédé

J'ai mis tous les ingrédients dans la cuve de mon robot, puis j'ai rajouté au fur et à mesure la farine (environ 500 gr) ! J'ai laissé bien pétrir, ensuite mis la pâte dans un bol avec couvercle! La pâte doublera de volume! Ensuite dégazer la pâte et former les petits pains! j'ai étalé au rouleau puis badigeonner de fromage Kiri et j'ai formé les petits pains! Laisser encore lever, badigeonner de jaune d'oeuf avec un peu de lait, et parsemer de graines de sésame! Four préchauffé à 180° environ 20 mn en surveillant la cuisson ! Alors qu'en

Pain au yaourt et au fromage
Pain au yaourt et au fromage

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Umzug Firma Stuttgart 05/05/2014 16:10

merci beaucoup pour cette recette , c'est super

oumkadia 22/04/2014 19:53

Faut que j'essaye, parce que là comme ca, ça donne trop envie!!!

JuliaT 29/03/2014 02:12

Yaourt et fromage, divin! Bises!

Assia 24/03/2014 16:27

Je repasse te souhaiter une belle fin de journée :)Bisous hbiba

sarah 18/03/2014 22:28

comme ils sont beaux ces pains et surement trop bons!!!bisousss

dalila 18/03/2014 19:06

ils on extra sa donne envie miam miam
merci

virginie 18/03/2014 17:39

très sympa

Céline 18/03/2014 15:23

Ils sont bien beaux ces pains, bien dorés ! Ils me font penser aux pains que je mangeais en Grèce, il me semble. Vraiment appétissant :)

Miamana 17/03/2014 18:04

Il semble ultra moelleux!!! Mmmmmmmmmmm!

Carmencita 17/03/2014 23:30

Coucou Llysa contente de te relire, tu as changé ton blog???? tes pains sont superbes, on dirait des pains viennois. je me réinscrit à ta new parce que je ne reçois plus rien. Bisous

jackie 17/03/2014 16:22

Des petits pains moelleux et trop gourmands pour le petit-déj. Manque un mot après "Alors qu'en..." sous la photo des baguettes. Des bisous

sicacoco 17/03/2014 16:05

le résultat est "top" et très alléchant!
bises
sicacoco

accessoires moto 17/03/2014 16:01

mercii beaucoup pour ce partage j'adore ton blog ,j'ai réalisé plusieurs de tes recettes et j'ai toujours avoir des compléments au près de mon entourage

Anaïck 17/03/2014 13:21

humm, trop bon ! ça change des friands, super idée !

choupette82 17/03/2014 10:51

Superbe idée ces jolies baguettes ! bises

silvi 17/03/2014 09:41

Hummm excellente idée ce pain, merci lysa

Yvon 17/03/2014 09:13

coucou Llysa,
je vais très bien;
bon début de semaine;
bsous

Assia 17/03/2014 09:01

Hmm ils sont magnifiques tes pains ma belle, j'aurai aimé avoir un bout pour mon petit déj hihi:)Gros bisous hbiba

Cécile 16/03/2014 20:57

Hum, ça a l'air très bon!! Bises.

samar 16/03/2014 00:07

coucou ma cherie
comment vas-tu tu m'a sbcp manque mais pour refaire mon blog j'ai du prendre une loooongue pause loll
et je suis de retour
j'adore tes petits pains miaaaaam
grosse bise el habiba

salima 15/03/2014 20:17

ils doivent être bien moelleux tes pains !

Géraldine 15/03/2014 19:30

Il est vraiment superbe ce pain et ton idée d'ajouter du kiri me plait tout autant, hop la recette de coté, merci. Bonne soirée, bises.

Macaronette 15/03/2014 19:19

Superbe ces pains, et avec de la ricotta je serais curieuse de les goutter.
Bises

TIMIA-PAULE 15/03/2014 15:41

Et re belote !!! je me suis encore réinscrite à ta newsletter : je ne reçois plus tes avis de messages !!! Sniffffff !!! tu ne me veux plus ?????????

cécé 15/03/2014 12:57

hummmm trop bon!!!!!!!merci!
bizzz

carnet de recette 15/03/2014 12:23

elle recette ça me plait bien

nani's kitchen 15/03/2014 11:51

superbes tes petits pains ma belle ! bisous

Brigitte 15/03/2014 10:42

Magnifiques ces pains bien dorés!
Tu livres demain pour le p'tit déj?
Bon week-end;)

annonce tunisie 15/03/2014 10:22

j'ai fait la recette hier soir, c'est vraiment un très bon plat à réaliser.A refaire Bisous à toute la petite famille qui j'espère va bien ;)
A bientôt sur ton blog

gut 15/03/2014 10:08

La fin de la recette manque !! ta phrase est interrompue. Sur la fin des ingrédients aussi je pense. ni molle ni quoi ?

gut 15/03/2014 10:06

On dirait des petites baguettes viennoises ? elles me paraissent tout à fait délicieuses !! tartinés de beurre frais j'adore pour le déjeuner !!

Nadia 15/03/2014 08:20

Ils sont parfaits, bien dorés et croustillants sur le dessus. Vous avez dû vous régaler.